Orzechy są pożywne i zdrowe. Zawierają witaminy z grupy B, E, PP, jod i wiele innych. Jakie orzechy preferować dietę dziecka - przeczytaj w naszym materiale
W jakim wieku możesz jeść orzechy?
Według lekarzy po 3 latach możesz zacząć poznawać orzechy. Ponieważ są silnymi alergenami i produktem, który jest wystarczająco ciężki, aby zapewnić łagodne trawienie. Orzechy należy wprowadzać do diety stopniowo, 1 orzech dziennie. Jeśli nie ma reakcji, to 1-2 tygodniowo, 30 gramów to wystarczająca ilość. Pamiętaj, aby moczyć orzechy w zimnej wodzie przez noc, aby uzyskać lepsze wchłanianie. Nie mieszaj posiłków ze spożyciem orzechów - to osobny produkt i lepiej go spożywać osobno.
Orzech włoski. Najpopularniejszy orzech wygląda jak mózg. W rzeczywistości ma naprawdę dobry wpływ na aktywność umysłową, pomaga radzić sobie z dużymi obciążeniami i poprawia pamięć.
Orzechy włoskie są dobre do pracy umysłowej / istockphoto.com
Migdałowy. Źródło witaminy E - garść orzechów zawiera 37% dziennej wartości. To piękno skóry, ochrona przed chorobami serca, zdrowie włosów. Dzięki wysokiej zawartości magnezu normalizuje się poziom cukru we krwi. Migdały to doskonała alternatywa dla mleka krowiego - migdałowego. Przygotowanie jest bardzo proste. Migdały moczyć przez 12 godzin w zimnej wodzie, opłukać, włożyć do miski blendera, zalać wodą, posiekać i przecedzić.
Orzech laskowy. Lub orzech laskowy. Najbardziej wysokokaloryczny towarzysz. Wyprzedza wszystkie orzechy - 704 kcal na 100 gramów. Dlatego musisz z nim bardzo uważać. Ponadto przy nadmiernym spożyciu orzechów może wystąpić ból głowy - występuje skurcz naczyń. Orzechy laskowe nie są zalecane w przypadku skazy i problemów z wątrobą. Ale jeśli mądrze użyjesz orzecha, przyniesie to tylko korzyści. Orzechy laskowe zawierają potas i wapń, które poprawiają elastyczność ścian naczyń krwionośnych i mięśni serca.
Orzeszki ziemne lub orzeszki ziemne. Zawiera witaminy D, A, E, B. Ale przede wszystkim PP (kwas nikotynowy) - 100 gramów orzechów zawiera 90% dziennej wartości. Orzeszki ziemne to tłusta bomba i nie należy ich nadużywać, zwłaszcza gdy są surowe. Ciężkostrawny, silny alergen orzeszki ziemne zwiększają lepkość krwi. Kupując orzeszki ziemne, oceń ich wygląd - czy jest pleśń czy plamy. Produkt musi być czysty.
Orzeszki piniowe. Zawierają 50% białka, które jest całkowicie wchłaniane przez organizm. Błonnik normalizuje pracę przewodu pokarmowego, oczyszcza jelita oraz usuwa toksyny i toksyny. Pod względem zawartości witamin E i A orzech jest lepszy od jabłka i marchewka, są bogate w niezbędne aminokwasy, które nie są syntetyzowane w organizmie dziecka, a pochodzą tylko z pożywienia. Prawie wszystkie ich rodzaje są prezentowane w tym produkcie.
Orzechy są bogate w kalorie i tłuszcz. Nie możesz zjeść ich zbyt wiele / istockphoto.com
Nerkowiec. Uwielbiane przez dzieci za słodki smak. Zawiera miedź, cynk, potas. Dodaje energii, wzmacnia zęby i dziąsła, niszczy chorobotwórcze bakterie. Niezbyt często uczulający, bardzo pożywny i wysokokaloryczny. Nie używaj, jeśli Twoje dziecko ma problemy z wagą. Jest to produkt łatwo psujący się, jeśli nie jesteś pewien, co jeść, nie bierz za dużo.
Pistacje. Ten orzech jest rekordzistą pod względem zawartości witaminy B6 - podstawy mocnych nerwów i wiecznej młodości. Idealne połączenie aminokwasów i składników odżywczych. To pistacje zawierają najwięcej błonnika i substancji, które pomagają wzmocnić tkankę kostną i układ mięśniowo-szkieletowy. Żelazo i miedź zapewniają odpowiedni poziom hemoglobiny we krwi. Kupując orzech, zwróć uwagę na kolor jądra - im bardziej zielony, tym smaczniejszy.
Przydatne porady
- Kupując, wybieraj orzechy całe, nie kruszone ani nieobrane. Dzięki temu dłużej zachowuje świeżość.
- Orzechy mają wysoką zawartość oleju, więc szybko jełczeją. Zwróć uwagę na kolor orzecha włoskiego. Żółty odcień wskazuje, że orzechy są nieświeże i będą gorzkie
- Lepiej przechowywać orzechy w ciemnym miejscu, nawet w lodówce, dłużej zachowają swój smak. Najważniejsze jest, aby pojemnik był szczelnie zamknięty.
Warto przeczytać, że:
Jak prawidłowo jeść orzechy: 5 niebezpieczeństw, o których wszyscy rodzice powinni wiedzieć
10 najlepszych produktów, które ułatwią Ci przesyłanie plików COVID i post COVID
