Teraz często spotykamy nazwę „kapsaicyny”. Jest coś nie pomaga, bardzo przydatne, i tak dalej. Chodź, będziemy rozumieć „jakiego rodzaju owoców to jest?”
Zatem, kapsaicyna - Znalezione w alkaloidów papryki chili, która daje papryki i palący smak. Im więcej kapsaicyny jest skoncentrowana w białym miąższu i nasion owoców. Pozostałe warzywa zawierają sporo kapsaicyny.
Na przykład, w papryka tylko 0,03%. Skala pungency ( «Scoville jednostek ciepła (SHU)» został nawet rozwinięte, w których ostrość papryki słodkiej traktowane jako 0. Według tej skali, miejsce zajmuje wiodącą pieprz Naga Jolokia z Indii: 1040000. Zawartość kapsaicyny SHU. Ten pieprz jest tak piekący, że podrażnienie przyczyny, dopiero się na skórze. Z nim pracować, konieczne jest, aby nosić sygnet!
Już dawno udowodniono, że spożywanie chili jeść zdrowo. Ponadto, „użyteczność” i sam Przejawia na wiele sposobów. Na przykład, kapsaicyna jest stosowany w walce z rakiem. Chodźmy patrzeć na niektóre z korzystnych właściwości kapsaicyny i chili, między innymi.
Chili zawiera wiele różnych związków chemicznych, które pomagają utrzymać układ odpornościowy w organizmie. Badania wykazały, że kapsaicyna ma antybakteryjne, przeciwzapalne, przeciwbólowe i rakotwórcze właściwości anty-cukrzycowych.
W postaci kremów kapsaicyny (zawarte w chili pepper) znieczulające. Kiedy stosuje się do obszaru problemowego z bólu kapsaicyny krem może najpierw wzrost, ale potem ustępuje ból całkowicie. A jeśli regularnie używać kremu jak w walce, na przykład, z bólem pleców, dyskomfort zniknie dość szybko. Kapsaicyna pobudza uwalnianie substancji, która bierze udział w przekazywaniu sygnałów bólowych pomiędzy nerwów rdzenia kręgowego i innych części ciała.
Kapsaicyna pomaga uśmierzyć ból w takich przypadkach:
• zaburzenia bólowe, w tym ból pooperacyjny;
• choroby układu nerwowego (neuropatia cukrzycowa, nerwoból nerwu trójdzielnego i nerwobólu po przebytym półpaścu - półpasiec);
• migrena;
• choroby stawów (zapalenie kości i stawów, reumatoidalne zapalenie stawów);
• schorzenia skóry (łuszczyca);
• owrzodzenia w jamie ustnej w wyniku chemioterapii lub radioterapii.
Oczywiście, przed zastosowaniem takiego kremu lub maści na podstawie kapsaicyny, konieczne jest, aby skonsultować się z lekarzem.
Teraz, za radość dziewczynek: Naukowcy UCLA wykazały, że kapsaicyna wspomaga spalanie tłuszczu, aktywuje proces utleniania tłuszczów i zmniejszenie poziomu LDL-cholesterolu.
Jednak naukowcy z Purdue University zeznał, że czerwony pieprz zmniejsza również apetyt, zwiększa temperaturę ciała i przyspiesza przemianę materii. Ale, aby zobaczyć rezultaty, konieczne jest „hrumkat” świeżego pieprzu!
Świeże zielone i czerwone chili zawiera wiele witaminy C, która jest silnym antyoksydantem rozpuszczalny w wodzie i jest zaangażowany w syntezę kolagenu. Cóż, nikt nie uchyla się wartość życia witaminy C od szkorbut, poprawia system immunologiczny, odporność na czynniki zakaźne, oczyszczenie przed wolnymi rodnikami.
Ponadto chili bogaty w witaminę A, flawonoidy, beta i alfa-karoten, luteina, zeaksantyna i kryptoksantyna. Substancje te pomagają przezwyciężyć chorobę, a dokładniej, eliminuje wolne rodniki, które są wytwarzane w czasie choroby lub stresu.
Lekarze z chińskiego Trzeciego Wojskowego Uniwersytetu Medycznego w Chongqing twierdzą, że korzystanie z chili w żywności obniżyć ciśnienie krwi siebie i być w stanie kontrolować tętno. Jest to ułatwione przez minerałów zawartych papryki, w szczególności, potasu, magnezu, manganu, żelaza. Sam kapsaicyna rozluźnia naczynia krwionośne i stymuluje układ krążenia oraz obniża poziom cholesterolu we krwi. Pomaga również zapobiegać zator i stwardnienie tętnic (miażdżyca tętnic).
Jednak okazało się, że kapsaicyna hamuje bakteria Helicobacter pylori - głównym „winowajcą” z żołądka i wrzody żołądka. Ale to nie zaleca się stosowania chili w ostrej chorobie wrzodowej, bo kapsaicyna może uszkodzić słabe zapalenie błony śluzowej żołądka i dwunastnicy.
Innym kapsaicyna pomoże Ci podczas kaszlu. Jest zdolny do flegmy i usunąć go z płuc. Uważa się również, że kapsaicyna wzmacnia tkanki płuc i pomaga w zapobieganiu i leczeniu rozedmy płuc.
Ponadto, kapsaicyna cukru we krwi i obniża skutecznie zwalcza bezsenność. W nocy jeść pikantnych potraw z pieprzem, usuń spalanie posmak bananów i snu Świetne!
A na przekąskę: kapsaicyna zwiększa libido. Ze względu na swoje właściwości neurotoksyczne, zwiększa częstość akcji serca, pobudza układ nerwowy, wspomaga produkcję endorfin. I to jest dokładnie to, co jest potrzebne do dobrego seksu. Najważniejsze, że partner nie zawodzi, a także nałożył sobie na kolację z pieprzu!
