Niewątpliwie, w każdym czasie, najbardziej popularnym produktem jest chleb. Starożytni mieszkańcy Grecji i Rzymu uważał go za niezbędny obowiązkowy składnik codziennej diety i ściśle monitorować jakość swojej produkcji. Według współczesnych statystyk, ludzie w swoim życiu średnio zużywa 15 ton zboża. Ale czy to naprawdę użyteczne dzisiaj?
Jeśli tylko kilka lat temu, chleb jakość produkcji, a tym samym jego stosowanie nie pozostawia wątpliwości. Dziś, gdy producenci są bardziej zainteresowani zyskiem niż wartość produktu, kwestia stosowania kontrowersyjnego wystarczy.
Jeść czy nie jeść?
„Chleb - szef wszystkiego” - jak powiedzieć naszych babć. I to jest prawda. Ponadto jest to produkt bogaty (i powinien zgodzić się, że ważnym czynnikiem), zawiera ona również niezbędna do budowy ciała ludzkiego:
• Skrobia (korpus zapewnia energię niezbędną);
• białka roślinne (od pieczywa i technologii jego produkcji);
• żelazo, wapń, magnez, fosfor, bor, nikiel, jod, przyczyniają się do usuwania toksyn, metali ciężkich, radionuklidów;
• witaminy B (B1, B2, B6) to korzystny wpływ na układ nerwowy i pozwala poradzić sobie ze stresem;
• brązowy chleb jest źródłem węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym, człowiek musi utrzymać dobrą aktywność fizyczną;
• Błonnik zawarty w odmianach pełnoziarniste, pomoc oczyścić jelita i zapobiec rozwojowi dysbioza.
Od dawna wiadomo, okazało się, że mała ilość chleba spożywane przez trzecią osłoną dzienne zapotrzebowanie na substancje niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu ludzkiego. W związku z tym wniosek, że będziemy robić żadnej z powyższych jest następujący: chleb i użyteczne z niego korzystać musisz!
a tutaj w przypadku kompletnej awarii może być bardzo nieprzyjemne konsekwencje:
• z niedoboru witamin z grupy B u ludzi jest bardziej powszechne drażliwość, zmęczenie i depresja;
• Pojawia się łamliwe paznokcie i wypadanie włosów;
• Brak błonnika zawartego w dużych ilościach w chleb żytni, powoduje zaparcia, aw konsekwencji - zatrucia. I dalej, głównie kobiety z akumulacją żużel „pojawiają się” na obszarach problemowych w postaci cellulitu.
Co chleb jest najbardziej przydatne?
Odpowiedź na to pytanie pozostaje otwarte do dziś. Choć wiele współczesnych dietetyków zaleca się zmniejszenie zużycia białego chleba do minimum, a często wchodzi w swój dieta chleb żytni, az grubsza będzie zmielić mąkę, z którego jest wykonana, tym większa korzyść będzie Ciało.
Najlepiej byłoby, moim zdaniem, chleb z mąki obrane zawierający największą ilość błonnika, który z kolei kolej jest głównym „karmienie” pożytecznych bakterii w jelitach, co zapewnia utrzymanie układu odpornościowego osób.
Jednakże, pomimo wszystkich oczywistych zalet, ten cenny produkt ma wady i przeciwwskazania:
• Nie wolno jeść chleba kwaszonego, specjalnie przygotowany z ciepłolubnych drożdżach. Te drożdże wykorzystywane głównie w nowoczesnej produkcji i produktu wytwarzanego z nich przyczynia się do dysbioza jelit i jako konsekwencja rozwoju różnych chorób. Przydatny i wartościowe rozwiązanie jest chleb na zakwasie;
• Nie nadużywaj chleb ludzie, pełny. Idealny dla nich - chleb pełnoziarnisty lub 2-3 kawałki chleba przaśnego z mąki pszennej, które mogą być spożywane na śniadanie;
• słodkie pieczywo przyczyniają się do gromadzenia się gazów w jelitach, prowokują wzdęcia, jak również próchnicy zębów, zwłaszcza u dzieci w wieku do trzech lat. Plus leżał doskonałą podstawę do rozwoju cukrzycy, zwłaszcza u osób z predyspozycją do niej.
Podsumowując, pozwolę sobie podkreślić: plusy znacznie przewyższają chleb minusy. A więc, właściwie jeść gotowane chleb i kij do środka, a potem przyniesie Ci niezaprzeczalną zaletę. Bon appetit i być zdrowe!
