Truskawki są jednymi z najzdrowszych, ale w złych warunkach mogą łatwo stracić wszystkie składniki odżywcze. Jak przechowywać owoce tej rośliny?
Nie myj truskawek z wyprzedzeniem
Kupiłeś truskawki i od razu je wszystkie umyłeś? Nie zdziw się, jeśli następnego dnia spleśnie. Dodatkowa wilgoć w tej roślinie stwarza warunki do szybkiego rozkładu. Dlatego zalecamy mycie truskawek tuż przed spożyciem.
istockphoto.com
Właściwe przechowywanie
Jesteśmy przyzwyczajeni do przechowywania truskawek w lodówce, ale jagód nie należy kłaść na górnej półce ani wkładać do zamrażarki. Jagody najlepiej przechowywać na środkowej półce.
Najważniejsze, żeby nie usuwać liści i łodyg. Tak więc truskawki bardzo szybko się psują. Nie przechowuj też truskawek w plastikowych pojemnikach - nie ma w nich świeżego powietrza, więc roślina szybko zgnije.
Jeśli chcesz, aby truskawki trwały przez długi czas, zalecamy wybór dużego naczynia lub innego pojemnika, w którym możesz rozłożyć jagody jak najdalej od siebie.
Będziesz zainteresowany:
- truskawki w czasie ciąży: czy to możliwe, czy nie?
- jak wybrać truskawki;
- co ugotować dla dzieci z truskawek i truskawek.
