Pomidory są często uważane za oczywiste jako warzywa, nie myśląc o tym, jakie naprawdę przynoszą korzyści.
1. Pomidory chronią zdrowie serca
Pomidory zawierają dużo przeciwutleniacza likopenu, który reguluje ciśnienie krwi, obniża poziom „złego” cholesterolu i zapobiega miażdżycy.
2. Pomidory pomagają zapobiegać rakowi
Ten sam przeciwutleniacz likopen (w koncentracie pomidorowym jest go jeszcze więcej niż w świeżych pomidorach) zmniejsza ryzyko raka prostaty u mężczyzn o około 20%.
Ponadto sos pomidorowy jest uważany za dobrą profilaktykę raka jajnika, żołądka i trzustki.
3. Pomidory zwalczają skutki cukrzycy
Pomidory zmniejszają stany zapalne, pomagają w walce z miażdżycą i uszkodzeniami tkanek występującymi podczas cukrzycy.
Niestety pomidory nie działają z szybkością i skutecznością tabletek, ale ich regularne stosowanie pomaga ustanowić poważną obronę organizmu.4. Pomidory poprawiają perystaltykę jelit
Pomidory są bogate w błonnik - około 1,5 g na warzywo. Regularne ich spożywanie w odpowiednich ilościach pomaga jelitom pracować „jak zegar”.
Ponadto dzięki błonnikowi pomidory zapewniają sytość, której nie można uzyskać z pokarmów zawierających cukry zawierające cukier.
5. Pomidory chronią przed słońcem
Tak dziwne, jak to brzmi. Pomidory chronią skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV i zmniejszają ryzyko poparzeń słonecznych. Nie musisz nimi smarować skóry - używaj tylko wewnętrznie.
I oczywiście regularne spożywanie pomidorów nie eliminuje konieczności stosowania filtrów przeciwsłonecznych.
6. Pomidory pomagają utrzymać wzrok
Likopen zmniejsza ryzyko rozwoju zaćmy, a także zmniejsza skutki zaburzeń widzenia związanych z wiekiem.
Aby uzyskać najlepszą ulgę dla oczu, uzupełnij pomidory w menu o jajka i zielone warzywa liściaste.
Będziesz także zainteresowany przeczytaniem:
- Korzyści z bulguru dla kobiet i dzieci
- Jak jeść owoce bez ranienia sylwetki
- 5 wskazówek, jak pozostać na szczycie swojej diety