20 lipca 2020 11:00Antonina Starovoit
Prawidłowy sposób gotowania okroshki: przepis krok po kroku
Okroshka to orzeźwiająca letnia zupa, która pomoże Ci uciec od upału, a także naładować baterie na cały dzień.
Obecnie istnieje wiele odmian okroshka: od najprostszych i klasycznych po prawdziwe triki gastronomiczne. Proponujemy ugotować najszybszą okroshkę na kwasie chlebowym z kiełbasą.
Składniki:
- Kwas na okroshkę - 2 l
- Świeże ogórki - 1-2 szt.
- Gotowana kiełbasa - 450 g
- Jajka - 4 szt.
- Świeży koperek - 3 gałązki
- Sól dla smaku
- Śmietana - do smaku
Metoda gotowania:
- Na początek gotuj jajka na twardo i przez 10 minut.
- Następnie schłodź je pod zimną wodą.
- Przygotuj duży garnek, aby połączyć wszystkie składniki zupy.
- Zacznij od świeżych ogórków.
- Obierz je.
- Następnie użyj noża, aby uformować je w małe kostki.
- Zrób to samo z gotowaną kiełbasą.
- Następnie weź jajka na twardo.
- Obierz je, a następnie posiekaj nożem.
- Do pozostałych składników dodaj jajka.
- Dopełnij składniki okroshki posiekanym koprem.
- Całość zalać kwasem chlebowym i dokładnie wymieszać.
- Szybka okroshka jest gotowa.
Rada
Aby uniknąć stania przy kuchence do gotowania jajek, ustaw minutnik na 10 minut i zacznij obierać ogórki i pokrojone w plasterki kiełbaski. Pozwoli to znacznie zaoszczędzić czas.
Odwołanie
- 3 niezwykłe przepisy na bułki z bakłażanem
- Lush melon Charlotte: przepis krok po kroku
- Sałatka witaminowa z jagodami: przepis krok po kroku
