24 czerwca 2020 11:00Antonina Starovoit
Letni suflet jagodowy krok po kroku: jak gotować w 10 minut
pixabay.com
Letni suflet jagodowy to świetna propozycja na lekkie śniadanie lub przekąskę, którą możesz przygotować w domu.
Jagoda suflet przygotować szybko i łatwo. Dlatego deser wybiera wiele początkujących gospodyń domowych, które dopiero zaczynają poznawać świat gotowania. Jednocześnie suflet jagodowy jest idealny także dla dziewcząt, które dbają o sylwetkę ze względu na niskokaloryczną zawartość deseru.
Składniki:
- mrożone jagody - 600 g
- białka jaj - 9 szt.
- cukier granulowany - 100 g
- masło - 30 g
- skrobia - 15 g
Metoda gotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Jagody należy również wcześniej rozmrozić.
- Smaruj małe ceramiczne puszki masłem.
- Posyp cukrem spód i boki i wstaw do lodówki.
- Ubij rozmrożone jagody na jednorodną masę w blenderze.
- Następnie przetrzyj jagody przez sito.
- Rozpuścić skrobię w 25 ml wody.
- Umieść masę jagodową w małym rondelku.
- Wlej rozcieńczoną skrobię i podgrzej wszystko na małym ogniu, aż się zagotuje.
- Białka ubić w robocie kuchennym z 80 g cukru, aż będą twarde.
- Wlej gorącą masę jagodową do białek.
- Kontynuuj ubijanie mikstury przez kilka minut.
- Suflet jagodowy przełożyć do schłodzonych foremek.
- Wyślij deser do nagrzanego piekarnika na 6-8 minut.
Życiowa porada
Jeśli chcesz położyć suflet na talerzu, użyj silikonowych foremek zamiast ceramicznych.
Odwołanie
- Babeczka jagodowa w kubku przepis krok po kroku: jak gotować w 5 minut
- Przepis na sandy kosz owoców krok po kroku: jak gotować w domu
- Dietetyczny przepis na galaretkę brzoskwiniową krok po kroku: jak gotować w 5 minut
