21 czerwca 2020 10:00Antonina Starovoit
Pachnące naleśniki z jagodami przepis krok po kroku: jak gotować w 10 minut
burst.shopify
Robienie pachnących naleśników z jagodami latem w domu to świetna okazja, aby zebrać całą rodzinę i spędzić razem czas.
Naleśniki z jagodami można przygotować jak na obfite śniadaniei na brunch lub deser. Pamiętaj, aby spróbować ugotować je z rodziną, aby poczuć ducha spójności i poprawić relacje między członkami komórki.
Będziesz potrzebować:
- Mleko - 0,5 l
- Mąka pszenna - 180-200 g
- Jaja kurze - 2 szt.
- Olej roślinny - 2 łyżeczki
- Cukier - 2 łyżki. l.
Do wypełnienia:
- Jagody - 250 g
- Cukier - 100 g
- Wanilina - 1 g
Metoda gotowania:
- W małym rondelku połącz jajka i 2 łyżki cukru.
- Wymieszaj składniki razem.
- Wlej lekko podgrzane mleko.
- Wmieszaj stopniowo mąkę.
- Doprowadzić ciasto do kremowej konsystencji.
- Wlej olej roślinny.
- Umyj jagody na nadzienie i włóż do miski.
- Dodaj cukier i wanilinę - dokładnie wymieszaj.
- Wlej połowę ciasta naleśnikowego na rozgrzaną patelnię.
- Rozłóż go wzdłuż dna, zginając patelnię ręką w jednym lub drugim kierunku.
- Gdy na powierzchni pojawią się małe bąbelki, odwróć naleśnik.
- Umieść łyżkę nadzienia jagodowego na środku naleśnika
- Złóż brzegi naleśników, aby utworzyły trójkąt.
- Owiń górę trójkąta w kierunku podstawy. Zamknij prawą i lewą krawędź.
- Naleśniki posypać sokiem jagodowym pozostałym po użyciu nadzienia.
Życie hacki
Aby zachować wygląd naleśników, możesz je przypiąć szaszłykami.
Odwołanie
- Przepis na herbatniki wiśniowe: jak gotować w 10 minut
- Przepis na lody morelowe: jak zrobić w domu
- Przepis na domowe smażone lody
