Podczas kwarantanny gospodarz reality TV Exy (Nowy Kanał) zapoczątkował tradycję rozpieszczania rodziny pysznymi śniadaniami.
- Kiedyś Lera (córka Aleksandra - red.) Poproszona o ugotowanie „modnych” naleśników z Pinteresta - mówi Alexander Pedan. - Postanowiłem spróbować. I oto ja to zrobiłem (uśmiecha się). Chwalił się wynikami na Instagramie, gdzie bombardowali mnie pytaniami: „Pedan, jak robisz naleśniki? Dlaczego ty je robisz, a ja nie? " Dlatego na prośbę fanów postanowiłem podzielić się przepisem.Jak zrobić naleśnik: przepis
Składniki:
- Mąka: 200 g
- Cukier: 2 łyżki
- Soda oczyszczona: 0,5 łyżeczki.
- Kwas cytrynowy 0,25 łyżeczki
- Sól: 0,5 łyżeczki
- Jajka 1 szt.
- Mleko: 200 ml
- Oliwa z oliwek 3 łyżki
Gotowanie krok po kroku:
W głębokiej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, kwas cytrynowy i sól. Dodaj jedno jajko i wszystko dokładnie wymieszaj.
Wlej mleko do miski i ponownie zamieszaj. Robiąc to, nucimy jedną z piosenek MONATIK dla odpowiedniego nastroju.Do powstałego ciasta dodaj trzy łyżki oliwy z oliwek. I przygotowuje się do smażenia naleśników. Każda patelnia to zrobi. Dodatkowo nie trzeba go smarować masłem ani olejem roślinnym.
Wlej ciasto grubą warstwą na patelnię i smaż kilka minut z obu stron. Gotowe! Naleśniki można podawać ze śmietaną i dżemem lub z awokado i czerwoną rybą.
