Jakie pokarmy nigdy nie powinny być spożywane na surowo: TOP-5 tabu

click fraud protection

Często nie chcemy czekać, aż danie będzie gotowe, ale jemy z wyprzedzeniem.

Uważaj: niektóre produkty przeciwwskazane jest spożywanie na surowo. W przeciwnym razie możesz spotkać się z bardzo nieprzyjemnymi konsekwencjami.

Ziemniak 

Jeśli jesz ziemniaki przed ugotowaniem, nie zdziw się, że twoje jelita mogą puchnąć. Faktem jest, że warzywo zawiera skrobię, która w zasadzie jest słabo trawiona. Co więcej, jeśli ziemniaki były przechowywane w piwnicy przez długi czas, ich skórka może stać się po prostu toksyczna.

Kiełbaski

Niektórzy ludzie błędnie uważają, że jedzenie surowych kiełbas nie jest bardziej przerażające niż wypicie filiżanki kawy. Jednak badania wykazały, że kiełbasy zawierają listerię. Są to takie szkodliwe bakterie, które mogą powodować zapalenie opon mózgowych, a także wywoływać poronienie u kobiet w ciąży. Te patogeny zabijają tylko wysokie temperatury, co oznacza gotowanie.

mleko 

Nie pij surowego mleka, które nie zostało pasteryzowane. Faktem jest, że dzięki niej zabijane są E. coli i salmonella żyjące w mleku. Nawiasem mówiąc, naukowcy udowodnili, że surowe mleko zwiększa prawdopodobieństwo zatrucia o 150 razy.

instagram viewer

Kości jabłkowe 

Wydaje się, że wciąż istnieje opinia, że ​​pestki jabłka są dobre dla naszego organizmu. Jednak nie jest to do końca prawdą. Kości zawierają substancje, które w żołądku są przekształcane w kwas cyjanowodorowy.

fasolki

Fasola to niezwykle zdrowy produkt białkowy. Jednak nie zaleca się spożywania go na surowo. Zawiera fitohemaglutyninę, substancję wywołującą zatrucia pokarmowe. Gotuj fasolę przez ponad 10 minut przed spożyciem.

Odwołanie

  • Jakie pokarmy psują zęby: będziesz zaskoczony
  • Jakie pokarmy są niebezpieczne na czczo: TOP-5 tabu
  • Jak utrzymać związek po urodzeniu dziecka: TOP-4 ważne wskazówki
Instagram story viewer