Potrzebujesz mocnego blendera i odrobiny cierpliwości.
Dla Amerykanów masło orzechowe to tradycyjny atrybut śniadanie. Na rodzimym rynku pojawił się nie tak dawno temu, ale już podbił serca wielu miłośników pysznego jedzenia.
Masło orzechowe jest bardzo satysfakcjonujące i zdrowe. Zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe (linolowy, foliowy, omega-3, -6, -9), witaminy A, E, K z grupy B, a także żelazo, fosfor, wapń, magnez, sód, selen i inne. Ponadto masło orzechowe jest bogate w przeciwutleniacze i błonnik.
Jak ugotować tak zdrowe pyszne w domu?
Będziesz potrzebować: 500 g orzeszków ziemnych - prażonych i obranych, rafinowanego oleju roślinnego, 3 łyżki. płynny miód, sól
Jak gotować?
Umieść obrane orzeszki w blenderze lub misce robota kuchennego, dodaj miód i sól do smaku. Zmiel orzechy przez 1 minutę, w razie potrzeby dodaj więcej miodu.Następnie dodaj olej roślinny i ubijaj przez kolejne 2 minuty. Ilość olejku zależy od potrzebnej konsystencji pasty, lepiej ją trochę dodać.
Będziesz także zainteresowany przeczytaniem:
- Najlepsze przepisy na klopsiki dla dzieci
- 5 sposobów na zrobienie pysznej sałatki
- 4 dania, które można ugotować żelazkiem
