Co ugotować na obiad uczniów: pikantna sałatka z kurczakiem w sosie sojowym

Składniki:

• kurczak - 300 g
• sos sojowy - 100 g
• pomidory koktajlowe - 150 g
• czosnek - 3 ząbki
• marchewki - 100 g
• sałata do smaku
• oliwa, sezam, przyprawy, sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać drobno posiekany czosnek. Smaż przez 2 minuty.
2. Usuń pozostały czosnek, wyrzuć i dodaj drobno posiekaną marchewkę na patelnię. Gotować około 4 minuty.
3. Na innej patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka pokrojonego na kawałki około 5 minut.
4. Dodaj sos sojowy i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 8 minut.
5. Na talerzu ułożyć liście sałaty, na wierzchu ułożyć kurczaka, posiekane pomidory koktajlowe, marchewkę.
6. Posyp przyprawami, solą, pieprzem, sezamem.

Będziesz także zainteresowany przeczytaniem,

• Co ugotować dla ucznia na obiad: brokuły, kurczak i sałatka z mango
• Co ugotować dla ucznia na śniadanie: mus twarogowy
• Co ugotować dla ucznia na śniadanie: zdrowe soki