Możesz dodać odrobinę oryginalności do klasycznych przepisów, które uwielbiają wszyscy, jesteśmy pewni, Twoi bliscy i przyjaciele!
Proponujemy wykonanie zaktualizowanej wersji „Mimosa” z Ryż i tuńczyk!
Składniki:
- 0,5 szklanki ryżu,
- Tuńczyk w oleju do smaku
- Marchew 2 szt.,
- Ser twardy 75 g,
- Jajka 3 szt.,
- Łuk 1 szt.,
- Sól, pieprz do smaku
- Majonez 300 g.
Metoda gotowania:
1. Ugotuj ryż, marchewkę i jajka.
2. Zagnieść rybę widelcem.
3. Ser, proteiny i marchewkę pocieramy osobno na grubej tarce, zagniatamy żółtka do okruchów (można użyć drobnej tarki).4. Pokrój cebulę (opcjonalnie marynuj w occie winnym lub zalej wrzącą wodą przez 15 minut).
5. Sałatkę rozkładamy warstwami w przezroczystej salaterce w kolejności: ryż, tuńczyk, cebula (natłuszczona majonezem), marchewka (solone i natłuszczone majonezem), białka (sól, pieprz, dodać majonez), znowu tuńczyk, cebula, ser (wszystko z majonezem), starte żółtka. Smacznego!
Odwołanie
- chude serniki tofu z bananem (przepis)
- przysmak dla dziecka: przygotuj bezę na patyku.
- przepis na naleśniki, których nie trzeba przewracać.
