Co to jest superfood? To po prostu żywność bogata w składniki odżywcze i zapewniająca ogromne korzyści zdrowotne.
Jak pojawił się pierwszy superfood
Po raz pierwszy termin ten został użyty na początku XX wieku. Aby poprawić sprzedaż bananów, zaczęto nazywać je super food. Po pewnym czasie lekarze zgodzili się z dobroczynnymi właściwościami bananów i od tego czasu pojęcie „superfood” zyskało popularność.
Zalety superfoods
Trudno przecenić zalety superfoods, ponieważ:
- są źródłem witamin, minerałów, błonnika;
- chronić przed chorobami;
- promować usuwanie toksyn z organizmu;
- zachować młodość i piękny wygląd skóry, włosów i paznokci;
- znormalizować pracę wszystkich narządów;
- promować utratę wagi;
- pomagają łatwiej znosić aktywność fizyczną i radzić sobie w stresujących sytuacjach.
Olej kokosowy
Produkt ten zmniejsza ryzyko chorób serca, ponieważ zawiera nasycone kwasy tłuszczowe. Olej kokosowy zawiera dużą ilość trójglicerydów o średniej długości łańcucha, dlatego pomaga schudnąć.
Spirulina
Spirulina jest zwykle przyjmowana w postaci suplementu. Twierdzenia, że spirulina może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i zapobiegać cukrzycy, zostały odrzucone.
istockphoto.com
nasiona Chia
Te nasiona są bogate w kwasy omega-3. Tylko jeśli nie jesz ryby, możesz spróbować ją zastąpić. chia.
ocet jabłkowy
Uważa się, że ocet jabłkowy pomaga obniżyć poziom cholesterolu, kontrolować poziom cukru we krwi i zwiększyć poziom energii. Ale żadna z tych zalet nie została potwierdzona laboratoryjnie.
10 znanych potraw, które są równie dobre jak pożywienie
- kapusta kiszona (zawiera witaminę C i probiotyki);
- krzyżowy (bogaty w witaminę C, wapń i błonnik);
- warzywa korzeniowe (marchew, buraki i rzodkiewka - zawierają przeciwutleniacze);
- jagody (maliny, jeżyny, rokitnik zwyczajny - zawierają również przeciwutleniacze, a po zamrożeniu doskonale się zachowują);
- orzechy;
- nasiona (bogate w kwasy omega-3);
- olej (dynia i siemię lniane);
- rośliny strączkowe (bogate w białko i błonnik);
- jaja (zawierają białko, wapń, potas, sód, siarkę, fosfor, żelazo, chlor).
Będziesz zainteresowany:
- TOP-3 sekrety zdrowego odżywiania skóry problematycznej;
- zasady żywienia kobiet powyżej 40 roku życia;
- z czego powinien składać się doskonały obiad.
