29 stycznia Inter wydał Przydatny Program, poświęcony królowi owoców - granatowi.
«Granat nazywa się ziarnistym jabłkiem, - mówi Alexander Lukyanenko. - W tłumaczeniu z łaciny słowo granatus oznacza „ziarno”. Owoc składa się z wielu ziaren oddzielonych od siebie cienką membraną. W jednym granacie jest około 700 jadalnych nasion. W naturze występuje kilkanaście odmian granatu. Owoce różnią się smakiem i kolorem. Ale każdy z nich jest pełen witamin i minerałów».
Jakie są korzystne właściwości granatu?
1. Normalizuje trawienie.
„Granat jest dobry dla przewodu pokarmowego: podobnie jak wszystkie kwaśne soki pobudza wydzielanie enzymów i przyspiesza trawienie, - mówi dietetyk Boris Skachko. –
Jest to owoc niskokaloryczny. W 100 gramach granatu - tylko 70 kalorii. Należy jednak pamiętać, że zwiększa apetyt. Dlatego lepiej jest stosować granat jako aperitif 5-10 minut przed posiłkiem. Wtedy Twoja waga zostanie zredukowana bez żadnych skutków ubocznych w postaci depresji i słabej wydajności.Optymalne dzienne spożycie granatu dla osoby dorosłej- jeden owoc dziennie lub pół szklanki świeżo wyciśniętego soku. Sok można rozcieńczyć do połowy wodą. Szczególnie opłaca się używać zagęszczonego soku dla osób z zapaleniem żołądka lub problemami z trzustką.».
2.Zwiększa hemoglobinę.
«Granat jest znany z uzupełniania zapasów żelaza w organizmie.- kontynuuje Boris Skachko. – Normalny poziom hemoglobiny we krwi u mężczyzn wynosi 130-160 g / l, u kobiet - 120-150 g / l. Jeśli ten poziom jest niższy, osoba odczuwa nudności, zawroty głowy, osłabienie. Lekarze często przepisują sok z granatów na anemię. Zawiera wysoko przyswajalne żelazo. Granat regeneruje komórki krwi i dostarcza organizmowi przeciwutleniaczy, które usuwają toksyny, chronią czerwone krwinki, przenoszą enzymy i aminokwasy».
3.Wzmacnia serce.
«Przeciwutleniacze zawarte w granacie mają również korzystny wpływ na pracę serca i układu krążenia., – wyjaśnia dietetyk Alexia May. - Obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i obniżają poziom „złego” cholesterolu. Zapobiega tworzeniu się blaszek miażdżycowych».
4.Pestki granatu obniżają ciśnienie krwi i odmładzają skórę.
«Wiele osób nie lubi granatów ze względu na to, że zawierają dużo ziaren, ale mają tak wiele zalet! – uzupełnia Alexia May. - Zmielone nasiona granatu mogą pomóc złagodzić bóle głowy i wysokie ciśnienie krwi. Soki i olejki eteryczne powstają z nasion granatu, które są wykorzystywane w kosmetyce. Dzięki rozpuszczalnym w tłuszczach witaminom F i E następuje odmłodzenie skóry i odnowa komórek. Nie zapomnij również o dobroczynnych właściwościach przegród z granatu. Suszone przegrody są dodawane do herbaty. Ten napój działa uspokajająco i pomaga radzić sobie z bezsennością.».
5.Sok z granatów wzmacnia układ odpornościowy.
„Sok z granatów ma więcej przeciwutleniaczy niż czerwone wino, zielona herbata i inne soki warzywne lub owocowe, - kontynuuje dietetyk. – Sok z granatów jest również bogaty w witaminę C, dzięki czemu wzmacnia układ odpornościowy i spowalnia procesy starzenia. To prawda, że witamina C może ulec rozkładowi podczas pasteryzacji. Dlatego, aby uzyskać więcej korzyści, preferuj świeżo wyciskany sok z granatów ”.
