Zdrowe śniadanie: przepis na płatki owsiane z kefirem na herbatę

Dziś się podzielimy Przepis nie tylko smaczne, ale i zdrowe jutro z ciastami owsianymi. Zapisz pilnie!

Składniki:

Płatki owsiane, kefir (2,5%), cukier - 1 łyżka.

Mąka - 3 łyżki.

Jabłka, jajka - 1 szt.

Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Cynamon - 8 łyżeczek l.
Metoda gotowania:

1. Wlej kefir na płatki owsiane, pozostaw mieszaninę na 2 godziny.
2. Wbij jajka, mieszaj, aż będą gładkie.
3. Dodaj cukier, cynamon.
4. Obierz jabłko, nasiona i szypułki.
5. Zetrzyj na drobnej tarce, dodaj do płatków.
6. Do przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia.
7. Zagnieść ciasto.
8. Ciasto zawinąć w kulkę, zawinąć w folię, wstawić do lodówki na godzinę.
9. Nasmaruj blachę do pieczenia odrobiną oleju roślinnego, wyłóż pergaminem.
10. Łyżką małe kawałki ciasta (wielkości orzecha włoskiego) ułożyć w grudki, które następnie staną się piernikiem.
11. Delikatnie dociśnij guzek, nie spłaszczaj.
12. Na wierzch posyp cynamonem.
13. Piecz przez 15 minut w temperaturze 200 C.

Odwołanie

• Indyk w mleku kokosowym (przepis)
• Szybka i poprawna Charlotte w 20 minut (przepis)