Dziś się podzielimy Przepis nie tylko smaczne, ale i zdrowe jutro z ciastami owsianymi. Zapisz pilnie!
Składniki:
Płatki owsiane, kefir (2,5%), cukier - 1 łyżka.
Mąka - 3 łyżki.
Jabłka, jajka - 1 szt.
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Cynamon - 8 łyżeczek l.
Metoda gotowania:
- Wlej kefir na płatki owsiane, pozostaw mieszaninę na 2 godziny.
- Wbij jajka, mieszaj, aż będą gładkie.
- Dodaj cukier, cynamon.
- Obierz jabłko, nasiona i szypułki.
- Zetrzyj na drobnej tarce, dodaj do płatków.
- Do przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia.
- Zagnieść ciasto.
- Ciasto zawinąć w kulkę, zawinąć w folię, wstawić do lodówki na godzinę.
- Nasmaruj blachę do pieczenia odrobiną oleju roślinnego, wyłóż pergaminem.
- Łyżką małe kawałki ciasta (wielkości orzecha włoskiego) ułożyć w grudki, które następnie staną się piernikiem.
- Delikatnie dociśnij guzek, nie spłaszczaj.
- Na wierzch posyp cynamonem.
- Piecz przez 15 minut w temperaturze 200 C.
- Indyk w mleku kokosowym (przepis)
- Szybka i poprawna Charlotte w 20 minut (przepis)
