Proste i obfite śniadanie na każdy dzień (przepis)

Składniki:

• 340 ml mleka
• 160 ml śmietanki (35%)
• 60 g ryżu
• 40 g masła
• 120 g skondensowanego mleka
• 1 pomarańcza
• 1 laska wanilii

1. W rondelku połącz śmietanę z mlekiem i skórką z połowy pomarańczy. Laskę wanilii przeciąć wzdłuż, zeskrobać wnętrze nożem i razem ze skórką wrzucić do mleka i śmietanki.
2. Doprowadzić do wrzenia, dodać ryż, zmniejszyć ogień i od czasu do czasu mieszając gotować do miękkości (zajmie to 15-18 minut). Konieczne jest wymieszanie, ponieważ w przeciwnym razie ryż opadnie na dno i spłonie.
3. Gdy ryż będzie gotowy, dodaj skondensowane mleko, usuń wanilię i zdejmij z ognia.
4. Ostudzić lekko owsiankę, dodać kawałek masła, trochę zamieszać i podawać. Na wierzch udekoruj owsiankę plastrami pomarańczy, obranych i obranych.

Odwołanie

• Gotowanie odpowiedniej kutyi: przepis na Boże Narodzenie
• Uniwersalny przepis na pesto!