Powiem ci przepis na syntezę kwasu nikotynowego z improwizowanych środków.
Kwas nikotynowy jest formą witaminy B3 (niacyna). Niacynę pozyskujemy z szerokiej gamy produktów roślinnych i zwierzęcych.
Jeśli jesz monotonnie jak jakiś skazany, możesz zarazić się pelagrą. Jest to choroba z niedoboru niacyny. Tacy ludzie pokrywają się wysypką, rozwija biegunkę, wariują i umierają. Dlatego niacyna nazywana jest witaminą. Bez witamin nie przeżyjemy.
Historia nikotyny
Kilka razy próbowałem już pocierać rower, że nasz organizm syntetyzuje nikotynę, która jest niezbędna dla palaczy. Teraz wydaje mi się, że rozumiem, gdzie wyrastają nogi z tego roweru.
Tak więc nikotyna w naszym ciele oczywiście nie jest syntetyzowana. Ale można syntetyzować kwas nikotynowy. Prawdopodobnie z powodu tej współbrzmienia nastąpiło zamieszanie.
Teraz ktoś krzyknie: „Aha! Ta witamina jest tutaj syntetyzowana. To znaczy, że nie jest witaminą. ”W rzeczywistości część witaminy D jest również syntetyzowana w naszym kraju, ale zawsze jej brakuje i potrzebujemy całkowicie pozostawionego światła ultrafioletowego, którego nie mamy w naszym organizmie.
Z grubsza ta sama historia z kwasem nikotynowym. Może po prostu nie wystarczyć, a do jego syntezy w naszym organizmie potrzebny jest aminokwas tryptofan.
Tryptofan to naturalnie występujący aminokwas, którego nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć. Musisz to zjeść. Jest dużo tryptofanu, gdzie jest dużo białka: w mięsie, mleku, serze, roślinach strączkowych, orzechach, nasionach.
Jak zrobić sobie kwas nikotynowy do użytku domowego
Powinieneś spożywać co najmniej 100 gramów białka dziennie ze źródeł wymienionych powyżej. Oznacza to, że średnio będzie to więcej niż jeden gram białka na kilogram wagi. To skomplikowane.
Jeśli liczysz na tabele składu produktów, zrozumiesz, że musisz jeść na różne sposoby. Dzieje się tak, ponieważ na jedną część uzyskanej niacyny należy spożyć co najmniej 60 części tryptofanu.
Jako katalizator polecam dodanie witaminy B6, która znajduje się w mięsie, warzywach, produktach pełnoziarnistych i orzechach. Bez witaminy B6 tryptofan nie może przekształcić się w niacynę.
Ważne jest również, aby w organizmie znajdowały się różne niezbędne do tego enzymy, które w rzeczywistości nie u każdego człowieka działają prawidłowo.
Jeśli wszystko zostało zrobione dokładnie według przepisu, nie będziesz już potrzebować lewej witaminy B3, Twój organizm będzie mógł samodzielnie syntetyzować kwas nikotynowy.
Czy próbowałeś tego?
Jeśli masz pytania lub wątpliwości dotyczące witamin lub niedoborów witamin, skonsultuj się z lekarzem.
