Mikroflora w jelitach wytwarza niestandardowy kwas mlekowy, a nasze mitochondria cierpią z powodu swojej mikrobiologicznej przeszłości.
Mamy kwas mlekowy we krwi. Jeśli dana osoba jest w szpitalu i ma dużo kwasu we krwi, zwykle jest to kwas mlekowy.
Kwas mlekowy staje się obfity, jeśli naszym komórkom brakuje tlenu. Oznacza to, że komórki przeżywają, ale zalewają wszystko wokół siebie kwasem.
W najprostszej formie biegamy po stadionie i zakwaszamy krew.
W złym przypadku ludzie będą mieli na przykład jakąś chorobę, przez co we krwi jest mało tlenu. Podobnie jak sportowcy, będą łuskać kwas mlekowy.
Przy dużym spożyciu alkoholu uzyskuje się również dużo kwasu mlekowego. Jednocześnie okazuje się więcej i jest gorzej trawiony.
Izomery
Pamiętasz izomery z chemii szkolnej? To taki sam kwas mlekowy, ale inaczej zawinięty w przestrzeń.
Nasze enzymy są nastawione na rozkładanie kwasu mlekowego, gdy są owinięte z jednej strony. Ale w jelitach są uparte mikroby, które również wiedzą, jak fermentować różne smaczne rzeczy i wytwarzać kwas mlekowy. Problem polega na tym, że pakują ten kwas mlekowy inaczej niż nasze enzymy. Oznacza to, że tworzą inny izomer. Naszemu organizmowi trudniej jest sobie poradzić z takim izomerem. Zła wiadomość jest taka, że nie każde laboratorium jest w stanie zmierzyć taki izomer kwasu mlekowego we krwi.
Nasz oszczędny organizm nie tylko spala kwas mlekowy do dwutlenku węgla i wody, ale także pozwala mu na tworzenie glukozy. Niewielka ilość trafi nawet do syntezy aminokwasów.
Cała ta kuchnia rozwija się głównie w wątrobie, ale nerki i serce mogą być również połączone z procesem produkcyjnym.
Oprócz sportowców skaluje się również poziom kwasu mlekowego u pacjentów z padaczką. Podczas ataku wiją się w konwulsjach, tak że ich mięśnie dosłownie pracują nad zużyciem. Pod względem zużycia energii i produkcji kwasu mlekowego ci ludzie mogą dać przewagę mistrzom sportu.
Mitochondria
Mitochondria to nasze wewnątrzkomórkowe stacje energetyczne.
Uważa się, że mitochondria to rodzaj reliktowych bakterii, które dawno temu utknęły w naszych przodkach. Dlatego wszystkie nowoczesne leki przeciwko bakteriom i wirusom mają bardzo zły wpływ na mitochondria.
Jeśli mitochondria nie działają prawidłowo, wówczas we krwi gromadzi się kwas mlekowy.
Okazuje się, że nie tylko sportowcy mają do czynienia z kwasem mlekowym. Tam wszystko jest skomplikowane.
