Uwielbiam rozpieszczać mój dom różnorodnymi kulinarnymi arcydziełami. Pięć minut pizza, ciasta z niezwykłymi nadzieniami, lekkie, ale sycące sałatki. I bardzo lubię gotować desery! Dzisiaj opowiem Ci, jak możesz zrobić niesamowicie pyszny i lekki deser kawowy! Okazuje się lepiej niż Tiramisu!
Dlaczego dotknąłem słynnego Tiramisu? Ponieważ mój deser coś takiego smakuje. Ale okazuje się, że jest mniej kaloryczny, ponieważ bez śmietany i śmietany. A w kremie nie ma surowych jajek, to dla tych, którzy boją się używać takiego produktu. Ponadto do gotowania możesz wziąć absolutnie każde kruche ciasteczko. Możesz więc nazwać mój deser uproszczonym „Tiramisu”!
Deser kawowy jak tiramisu
Będziesz potrzebować:
- absolutnie każde kruche ciasteczko - 200 gramów;
- niskokaloryczny twarożek - 200 gramów;
- niskotłuszczowa śmietana - 100 gramów;
- cukier - 50 gramów;
- kawa - 1 łyżeczka;
- wanilia - szczypta;
- kakao.
Jak gotować:
Wszystko jest elementarne i proste! W blenderze umieścić cukier, wanilię, śmietanę, twaróg. I dobrze ubij wszystkie produkty, aż będą gładkie. Zrobić kawę. W tym przepisie najlepiej nadaje się instant. Dodaj łyżeczkę ulubionej kawy do filiżanki, napełnij gorącą wodą, zamieszaj. Teraz kolej na ciasteczka. I tak, nie zapomnij przygotować kilku pojemników na ciasto. Najlepiej sprawdzają się małe szklane kubki na porcje. Abyś ugotował w nich ciasta i abyś mógł podawać je do stołu. Ponadto deser bardzo pięknie będzie wyglądał w szklanych kieliszkach.
Zanurz każde ciastko w filiżance kawy na dosłownie 5 sekund i umieść w jednej warstwie w szklance. Na wierzch wyłożyć krem. Potem znowu ciasteczka w kawie i znowu śmietanka. Na wierzchu powinien być krem. Ze wszystkich składników otrzymasz 5 średnich porcji lub 3 duże i 2 małe. Posyp ciastka kakaowe na wierzchu przez sitko, a następnie wyjmij je namoczone przez noc w lodówce.
Rano Ty i Twoja rodzina będziecie mieli naprawdę niezapomniane, pyszne, obfite, ale lekkie śniadanie!
Rada
- Możesz wziąć duże ciasteczka, aby pasowały do średnicy okularów. Wtedy okaże się jak ciastka. Chociaż w zasadzie można kupić gotowe biszkopty i wyciąć z niego niezbędne kółka.
- Możesz zrobić jeden duży tort deserowy. Okazuje się, że jest bardzo nietypowy, a przed użyciem wystarczy pokroić ciasto na porcje. Nawiasem mówiąc, ta opcja jest po prostu świetna na świąteczne wydarzenie.
- Jeśli używasz biszkoptów to koniecznie namocz je np. W syropie z wody i cukru, a jeśli to łatwiejsze, w słodkiej wodzie. Więc ciastka są lepiej nasycone.
- Teraz jest lato, zbliża się sezon jagodowy, aw niektórych regionach długo można kupić zarówno truskawki, jak i wiśnie. Więc pamiętaj, aby skorzystać z okazji, aby udekorować i dodać akcent do swojego deseru. Nie wkładam jagód i owoców do środka, tylko kładę je na wierzchu ciasta, bezpośrednio na kakao w proszku.
- Jeśli twoje dzieci nie lubią kakao, ponieważ ma gorycz, możesz się bez niego obejść. Lub możesz udekorować deser startą czekoladą.
- Opcjonalnie do deseru można dodać cynamon, a do śmietanki nawet łyżeczkę brandy. Oczywiście w przypadku, gdy Wasze ciasta nie są przeznaczone na przyjęcie dla dzieci!
Coś do dodania? Z przyjemnością przeczytam Twoje komentarze. Może pomożesz uczynić mój deser bardziej imponującym i pysznym!
Przeczytaj także: 7 warunków paznokci, które mogą wskazywać na problem w organizmie
Oryginalny artykuł znajduje się tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/appetitnyj-kofejnyj-desert-poluchaetsya-luchshe-chem-tiramisu.html
