Niebezpieczne Kuchenka: Czego nie należy w kuchni?

click fraud protection

Kto by pomyślał, że naczynia (do picia i gotowania) może być niebezpieczne. I okazuje się, - Tak! Ale bądźmy ofertę w kolejności: co i dlaczego?

1. emaliowane. Ona - kawałek żelaza z emaliowaną powłoką. W takich zalet naczynia waga - trwałości, komfortu, trwałości. Jedyną wadą - kruchość szkliwa. On jest głównym zagrożeniem. Ponieważ, gdy pojawiają szkliwa wiórów i pęknięcia, metal w tych miejscach rozpoczyna się utleniać. A tu i rdzy, i szkodliwe zanieczyszczenia metaliczne, szkodliwe dla zdrowia.

2. Teflon. Jest to także metali nieszlachetnych, ale w specjalnej powłoki wielowarstwowej. Z zalet tylko non-laski, od minusów - niestabilności powłoki na uszkodzenia. Niebezpieczeństwo garnków aluminiowych jest to, że gdy powłoka non-stick skórki, żywność będzie wyróżniać się szkodliwych substancji z podłoża.

3. nierdzewny. Garnki ze stali nierdzewnej jest mocny i trwały, ale o złej charakterystyce antyadhezyjną. Niebezpieczeństwo jest zawarty w nikiel, stal nierdzewną, co może spowodować silne reakcje alergiczne.

instagram viewer

4. Aluminium. Również metalowe naczynia, lekkie i wytrzymałe, ale miękkie. Staje się niebezpieczny, gdy przygotowano pewne „agresywne” kwaśne potrawy - zupy, sosy, ogórki i tak dalej.

5. Stal ocynkowana. Ten naczynia jest bardzo niebezpieczne, ze lepiej jest pozbyć! sole cynku są uwalniane w trakcie ogrzewania i są bardzo szkodliwe dla organizmu człowieka.

6. Ceramiki i szkła. Te kubki, talerze są piękne, ale kruchy. I to jest ich głównym zagrożeniem - fragmenty są zdolne do zranienia, w tym narządów trawiennych, jeśli spadek żywności. I jeszcze naczynia ze szkła i ceramiki można uznać za najbardziej bezpieczne.

7. Plastik. Uformowany pojemnik z kompozycji polimerowej. Jedyną zaletą - niski koszt. Potem tylko wady: niestabilność do agresywnych działań, niedogodności do użycia, podatność na odkształcenia i tak dalej. Ten naczynia jest stosunkowo bezpieczna, trzeba tylko spojrzeć na daty ważności, ale wykorzystywane do innych celów.

8. melamina. O tym powinien rozmawiać osobno. Jest to rodzaj tworzywa sztucznego. Przejrzysty i nie jest nawet przypomina porcelanę. Szczęśliwcy turyści i bez skrupułów sprzedawców z Chin i Turcji. Niebezpieczeństwo! Melamina stołowe w wielu krajach zakazane do sprzedaży ze względu na jego toksyczność. Tworzywo sztuczne, z którego jest wykonany zawiera żywice formaldehydowe. Działanie mutagenne trucizną dla regularnego i szkodliwe dawkach do ciała za pomocą takich talerzy i filiżanek.

Chcesz wiedzieć więcej o medycynie? Nie zapomnij, aby wesprzeć nasz kanał w służbie Yandex. Zen jak i abonamentu. To motywuje nas do publikowania bardziej interesujące materiały. Ponadto, można szybko dowiedzieć się o nowych publikacjach.

Instagram story viewer