Gorzki papryce z nazwa naukowa „papryka” (łac. Papryka) jest jednym z najbardziej popularnych przypraw na świecie. Wielu stara się „wyostrzyć” zjedzonych potraw oraz radzi sobie z chili tej „misji”.
Szkody lub korzyści? A może wtedy, i więcej?
Jednak korzystanie z papryką jeszcze trzeba wiedzieć, kiedy przestać. Stałe objętości (i miłośników końcu przyzwyczaić się do ostrości papryki i starać się w każdej chwili zwiększyć pieprz „Dawka”), to może spowodować, że niektóre przyprawy (w tym dość poważne) chorobach przewodu pokarmowego moczowych. Więc może „Cóż to? Po tym wszystkim, dziś jest rzadko spotkać osobę, z całkowicie zdrowego żołądka, jelit, a ich pokroju.
Jednak dietetycy mówią chili posiada cenne właściwości dla organizmu człowieka. Na przykład, nie jest niczym innym produktu, obniża poziom cukru we krwi i zmniejszenie „złego” cholesterolu (LDL) we krwi. Lecznicze właściwości tego są aktywnie wykorzystywane w farmakologii do tworzenia różnych leków przeciwbólowych. Ostra papryka zobowiązuje również podstawową roślinę w produkcji niektórych leków przeciwbakteryjnych.
Kilka zalet w obronie Chile
Generalnie, gorzki pieprz - jest to skarbnica witamin i minerałów. Ma karoten i tiamina, kwas foliowy, niacynę, ryboflawinę, witaminę C. Ponadto, miedź, magnez i mangan.
Między innymi, papryka - jest warzywem, które jest podstawą wielu dań przepysznych kuchni azjatyckiej i kaukaskiej. Jest marynowany w octu winnego, duszone z skrzydełka kurczaka, skręcać w sosach, a nawet umieścić w czekoladzie! I są ludzie, którzy mają te niesamowite potrawy ostre adorować. Więc może my (wy) to warto spróbować?
Chcesz wiedzieć więcej o medycynie? Nie zapomnij, aby wesprzeć nasz kanał w służbie Yandex. Zen jak i abonamentu. To motywuje nas do publikowania bardziej interesujące materiały. Ponadto, można szybko dowiedzieć się o nowych publikacjach.
