Dobrze znany fakt, zwany także „francuski paradoks”: ludzie z V Republiki częściej cierpią z powodu chorób serca i naczyń krwionośnych, mniejsze ryzyko powstawania guzów nowotworowych, otyłość. A wszystko to, jak wynika z licznych badań, tylko dlatego, że piją czerwone wino! Rzeczywiście, paradoks.
A jednak, dlaczego tak jest? A jeśli czerwone wino naprawdę pomaga w walce z wieloma chorobami, jak jego „wziąć” prawidłowo? Załóżmy zbadać.
Skład suchej czerwonego wina
Alkohol i woda. Plus aktywnymi kwasami, kwercetynę i garbniki. Jednak nie jest resweratrol i inne polifenole, które mają najbardziej korzystny wpływ na organizm człowieka.
Jakie są korzyści z resweratrol?
Jak pokazują badania, że zapobiega wzrostowi blaszek naczyniowych, jak Zmniejsza utlenionego cholesterolu w organizmie (co jest tylko wzrost płytki nazębnej i prowokuje). Plus to zmniejsza zdolność płytek krwi do miksu, a zatem zakrzepicy. I resweratrol aktywnie promuje rozluźnienie naczyń, poprawić przepływ krwi i zmniejszyć AD. Dodaj wszystkie powyższe redukcji glukozy oraz poprawa ich asymilacji, co jest bardzo ważne dla osób cierpiących na cukrzycę i otyłość.
Inne działania resweratrolu zredukowane do efektu przeciwzapalnego, normalizacja poziomu testosteronu, zwiększone plemników oraz ochrona komórek mózgu i cały organizm z określonych rodzajów komórek rakowych, jak również infekcje.
Jak pić czerwone wino?
Warto zauważyć, że najwyższe stężenie resweratrolu znajduje się w Bordeaux. Picia go, jak każdy inny dobry czerwonego wytrawnego wina, konieczne jest w bardzo umiarkowanych ilościach - nie więcej niż 150 ml dziennie.
Co do czasu odbioru, to lepiej zrobić to w godzinach wieczornych. I nie ma liczne przekąski. Maksymalna, że można sobie pozwolić, gdy pije „zdrowie” - jedną czwartą jabłko, kawałek sera lub 2-3 winogron większy.
Chcesz wiedzieć więcej o medycynie? Nie zapomnij, aby wesprzeć nasz kanał w służbie Yandex. Zen jak i abonamentu. To motywuje nas do publikowania bardziej interesujące materiały. Ponadto, można szybko dowiedzieć się o nowych publikacjach.
