Wegetariańskie ruch kilkunastu lat. Jego zwolennicy nalegają na całkowitym wyrzeczeniu żywności pochodzenia zwierzęcego. Jednak wielu nie zdaje sobie sprawy, że w ten sposób uczynić wielki błąd.
Tylko jedzenie pokarmów roślinnych, wegetarianie nie dostają wystarczającej ilości składników odżywczych. Narządy i układy cierpi na niedobór witamin i minerałów ludzi każdego roku czują się gorzej.
Naukowcy byli w stanie udowodnić, że problem wegetarian jest brak niektórych witamin. Jeśli minerały (w Vol. H. żelazo), choć w niewielkich ilościach, obecne w produktach roślinnych, witaminy B12 i D w roślinach nie została znaleziona. Witaminy te bogate w mięso, mleko i jaja, ale świadomego odrzucenia tych produktów prowadzi do smutnych konsekwencji.
Wegetarianie całkowicie zrezygnować z jedzenia zwierząt mogą wystąpić następujące problemy:
- zaburzeń krwawienia;
- brak wapnia w ciele i ferrytyny;
- niedokrwistość;
- zaburzenia neurologiczne spowodowane brakiem witaminy B12.
Istnieje wiele badań wykazujących, że wegetarianizm wydłuża życie i eliminuje zaburzenia metaboliczne. W rzeczywistości przejście wegetariański zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i cukrzycy. Więc gdzie można znaleźć „złoty środek”?
Rozwiązanie jest proste, trzeba odpowiednio przygotować swoją dietę. Jeśli wegetariańskie jest od czasu do czasu jeść produkty mleczne, nie wystąpią problemy z brakiem witamin.
Jak się czujesz na temat wegetarianizmu? Podziel się swoją opinią w komentarzach!
