Ranking najbardziej niebezpiecznych alergenów pokarmowych dla dzieci

Ból brzucha, niestrawność, swędząca wysypka na skórze - tych objawów alergii, ale inne opcje są możliwe. Na przykład, bez biegunki i zaparcia, nie wysypka, nieżyt nosa, bólu w okolicy pępka i skurcz oskrzeli i obrzęk naczynioruchowy, gdy dziecko spuchnięte wargi, języka, twarzy.

Zagrożenie na talerzu

Niepożądane reakcje na żywność są opracowywane, zwykle w pierwszym roku życia, stając się fundamentem, na którym później, czyli w Wczesne i wieku przedszkolnym, są utworzone z poważnymi chorobami alergicznymi: atopowe zapalenie skóry, alergiczny nieżyt nosa, oskrzeli astma.

Aby zapobiec ich rozwojowi, przy najmniejszym podejrzeniu alergii pokarmowej u dziecka wykluczyć ze swoich produktów dietetycznych dwóch pierwszych kolumnach tabeli - z wysokim i umiarkowanym działaniu uczulającym. I bazy pokarmowej dla dzieci, wziąć te wymienione w trzeciej kolumnie: że są one znacznie mniej prawdopodobne niż innych pokarmów powodować alergie pokarmowe.

Ranking najbardziej niebezpiecznych alergenów pokarmowych / istockphoto.com

Zmierz się wokół

Jeśli masz rodzinę lub w rodzinie mają alergię, podjąć środki zapobiegawcze, aby zminimalizować ryzyko alergii pokarmowej u dziecka.

1. Kontynuować karmienie piersią tak długo, jak to możliwe, a jeśli nie może - używać hipoalergiczny preparat dla niemowląt.
2. Zmniejszyć liczbę potencjalnych alergenów w diecie dziecka, upewnij się, że łóżko i ubrania dla dzieci były wykonane z materiałów nie powodujących uczuleń.
3. Częstsze czyszczenie na mokro, nie dymu w pomieszczeniu, w którym miękisz, należy chemikalia domowe i proszki rzeczy do prania.
4. Limit kontakt ze zwierzętami dziecięcych i regularnie przeprowadzać w mieszkaniu lub domu przeciwgrzybiczego leczenia, zwracając szczególną uwagę na pokój dla dzieci.

Ranking najbardziej niebezpiecznych alergenów pokarmowych / istockphoto.com

alergia test

Dzieci w wieku od 3 lat do celów diagnostycznych zalecamy testy skórne na alergeny. Jest to szybki i pouczające metoda w diagnostyce alergii, która pozwala określić obecność nadwrażliwości (uczulenia) organizmu na różne alergeny. Przeprowadzanie testu kutas pozwala opracować indywidualny Posiłki i środki eliminacji konkretnego dziecka.

Jednym ze skutecznych sposobów leczenia chorób alergicznych trzyma immunoterapii (Asit). Jej istota polega na wprowadzeniu do organizmu alergenu w rosnących dawkach. Pozwala to na zmianę Nadwrażliwość na „winny” białka i zapobiec rozwojowi uczulenia na inne alergeny.

Ranking najbardziej niebezpiecznych alergenów pokarmowych / istockphoto.com

Alergeny w celu zmniejszenia ryzyka

1. mleko - mleko, koktajle mleczne, śmietana, Rjażenka, jogurt, cmetana, słodki ser z krowiego oblodzenia, przetwarzany ser, przy formie (Roquefort) i gorące przyprawy, jogurt z cukru i innych dodatków lody. Alergie powinny zostać zastąpione przez kozy, bawoły i inne rodzaje mleka, serów twardych, takich jak parmezan, jogurt z owocami, naturalnej owocowego jogurtu.

2. jajka - białko jaja, nawet w postaci bezy. Alergie powinny być wymieniane z jaj przepiórczych.

3. mięso - Chicken (te same alergeny, które w kurzego), cielęciny i wołowiny w obecności alergii na mleko (te same alergeny), kaczka, gęś, jagnięcina, wieprzowina, kiełbasa, hot dogi oraz kiełbas (także zostać dodawać w gorczycy), mięso buliony. Alergie powinny zostać zastąpione przez królika, indyka, gry. I nie ma kiełbasy!

4. ryba - czerwony i czarny kawior, tłuszczowe odmiany białe i czerwone ryby, konserwy rybne, kraby, ostrygi, małże, kraby i inne owoce morza, sushi. Alergie nie powinny jeść tylko gotowane na parze ryby morskie. Nie rzeki i podroby.

5.Owoce - z nasion - wiśnia, czerwony i żółty wiśnia, morela, brzoskwinia, granat, owoce cytrusowe, tropikalne - ananas, kiwi, ananas guawa, mango, papaja, figi i inne czerwone jabłka i gruszki, persimmon, melon, konserwy soki i napoje owocowe, suszone owoce - rodzynki, suszone morele, daktyle, figi. Alergie powinien zostawić tylko pieczone jabłka, suszone owoce, pestki.

6. jagody - truskawki, truskawki, czerwone i żółte maliny, jeżyny, żurawiny, wiciokrzew, kruszyna, winogrona. Alergie powinny zostać zastąpione przez białe wiśnie, śliwki, śliwki, maliny, białe, białe porzeczki, morwy białej.

7. warzywa - dynia, rzepa, pomidory, ogórki, pomidory wklej, rzodkiewka, nasiona słonecznika, bakłażan, buraki, marchew, czerwona i zielona papryka, szczaw, seler, cebula, chrzan, imbir, czosnek. Alergie należy zastąpić ziemniaki, kapusta, pietruszka, koper, sałata, cukinia, dynia, ogórki, szpinak.

8. mąka - czekoladowe ciastka z kremem, słodkie pieczywo, ciasta, miód, chałwy. Alergie mogą tylko nesdobnoe otręby zbóż (pszenicy i czarny niesłodzone), suszenie, proste krakersy, ciastka, krakersy, pianki typu marshmallows, cukierków.

9. Kashi - semoliny pszenicy. Alergia może być gryczana, płatki owsiane, ryż, jęczmień.

10. inne alergeny - Guma do żucia, orzeszki ziemne i inne orzechy, parzenie i wszelkie słodkie napoje, kawa i kakao, ocet, majonez, pieprz, cynamon, grzyby i przyprawy. Alergia może powodować nawet herbatki ziołowe. Alergiczne pokazane wlewy (np rumianku i ziołowe dzieci).

Wszystko razem na diecie

Niektóre dzieci z alergiami pokarmowymi muszą być niska moc przetwarzania, a drugi - w zasadniczej zmiany w diecie, jeśli rosnącej idiosynkrazji niektórych produktów.

• W pierwszym etapie terapii diety, w ostrych alergii, menu wyklucza zwłaszcza jajka, kurczaka, miód, cytrusów i czekolady. Jak również wszelkiego rodzaju buliony, pikantny, słony, marynowane żywności, konserwy, wędliny, przyprawy, produkty mięsne. Nie dają w tym czasie, słodycze, napoje gazowane, syropy, lody, gumy do żucia.
• Posiłki graniczne semoliny, mąki, chleba, ciastek, ciast i makaronów, pełnego mleka, sera, śmietany, masła. Cukier jest również zmniejszenie do połowy normy wieku, sól - do 3-4 g na dzień.
• Ten „samokontrola” dzieci do przeniesienia łatwiejsze, jeżeli wszyscy członkowie rodziny przestrzegać zasad zdrowego odżywiania.

Również będzie zainteresowany, aby przeczytać: Alergie pokarmowe: diagnoza lub zdanie