Ten tort zadowoli zarówno dorosłych jak i dzieci. Proste w przygotowaniu, zawiera co najmniej część składników, a smak jest po prostu niesamowite!
przepis
Nowoczesny rosyjski szarlotka to klasyczny tort ciastko z owocami w cieście. Ale przepisy są ciągle się zmienia, a dzisiaj w przepisie często dodawać różne owoce, jagody, orzechy, przyprawy. Powiem ci, jak gotować szarlotkę z jabłek i wiśni!
Potrzebne będą:
• cukier - 7 łyżki.;
• Cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki,.
• jabłka - 3 szt.;
• mąki - 7 łyżki,.
• jajka - 7 szt.;
• sok z cytryny;
• wiśnie - 1 filiżanka.
Jak przygotować:
Umyć jabłka, usunąć nasiona i pokroić w plasterki, posypać soku z cytryny i zostawić go na chwilę. Z czereśni, aby usunąć wszystkie kości. Jest to wygodne, aby zakręt lub specjalnego urządzenia.
Teraz musimy przygotować ciasto. Oddzielić żółtka od białek i umieścić je w różnych pojemnikach. Wziąć połowę cukru i przebijania białek z mieszadłem, aż do stałych pików. Żółtka połączyć z pozostałą częścią cukru i wanilii i mieszać do rozjaśniania mieszaniny. Potem, stopniowo posypać mąkę do żółtek. Połączyć żółtka i białka, a masę wyrobić ciasto jednorodna.
Ogrzewania wstępnego pieca do 180 ° C. Przykryć formę papierem do pieczenia i szczotki z masłem. Zorganizować piękne jabłka i wiśnie vsypte, wypełnić je z ciasta. Upieczenia ciasta do 25 minut.
Pozostawić ciasto do ostygnięcia bezpośrednio do formularza, a następnie usunąć obracając do góry nogami. Jagody i jabłka będą na szczycie. Do ciasta nie zerwać w czasie wyjmowania z formy, lepiej jest, aby wyciąć krawędzi obwodu. Posyp ciasto z cukrem pudrem, udekorować listkami mięty i podawać z herbatą!
Oto proste, ale bardzo smaczne ciasto uzyskuje. Wydaje się, że zwykle szarlotka, ale daje pewien smak i aromat wiśniowy dodatkowego pieczenia! Pamiętaj, aby spróbować!
Umieścić palec w górę i subskrybować kanał
