Jogurt pierwszy pojawił osiem tysięcy lat temu i nadal jest jednym z ulubionych deserów dorosłych i dzieci. Słowo „jogurt” jest pochodzenia tureckiego i oznacza dosłownie „skondensowane”. Co tylko rodzaje deserów nie można znaleźć na sklepowych półkach. wszystkie mogą różnić się od siebie w strukturze, kompozycji aromatycznej i smakowym.
Badania pokazują, że shoplifting jogurt absolutnie bezużyteczne dla naszego organizmu z wami. Do produktu przechowywane dłużej dodano konserwanty i smak jasne - środki aromatyzujące.
Co robisz, nie daje ten sam produkt z ulubionych? Jest rozwiązanie - przygotować sobie leczeniu. Ponieważ tylko w domu jogurt mogą być uznane za przydatne, gdy są one używane do jego wytwarzania żywych bakterii, które nie ma szkodliwe zanieczyszczenia organizm.
Typowe błędy przy sporządzaniu domowy jogurt
W celu uzyskania wysokiej jakości jogurt domowej roboty i pyszne muszą stosować się do pewnych zasad. Oto najczęstsze błędy przy sporządzaniu deser:
Nie stosować jogurt ze sklepu jako zaczyn dla domowych deserów.Wierz mi, korzyści z otrzymanego produktu, nie będzie widać. Liczba żywych bakterii w deser będzie minimalny. W uzupełnieniu do domu produktu mlecznego perekochuyut konserwantów i innych szkodliwych substancji.
Poprawnie odebrać rozrusznik - w oparciu o wysokiej jakości jogurtu. Podczas przygotowywania domowych deserów, są zwykle używane suche kultur bakteryjnych z dużej liczby probiotyków.
Nie stosować w aptece suplementy diety jako zaczyn. Oni nie mają udział bifidobakterii, które są w stanie pomnożyć i przynieść korzyści dla organizmu.
Jako podstawę wybrać świeżego naturalnego mleka.Dokładnie śledzić na niej, temperatura podczas dodawania bakterii. Mleko nie powinno być przegrzane lub bifidobakterii umrzeć. Temperatura dopuszczalna jest na opakowaniu z zaczynu.
Po dodaniu bakterii do mleka, w czasie dnia, to jest konieczne, aby utrzymać temperaturę 40 ° C.Dlatego, jak wykorzystanie zdolności specjalnej jogurtu lub Multivarki. Wypełniacze dodaje się bezpośrednio przed użyciem.
Przez następujące zasady wymienione, to na pewno, aby uzyskać pyszne i zdrowe produkt dla całej rodziny!
Upewnij się również, aby zapytać o Dlaczego muesli jest idealnym miejscem na przekąskę, i jak go prawidłowo gotować
