Okazuje się to danie jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne!
Mówimy o bulionu kości! Posiada wysoką wartość odżywczą i wiele unikalnych cech!
Jaka jest korzyść bulion kość?
- poprawia układ odpornościowy;
- Eliminuje nietolerancji pokarmowej;
- poprawiają metabolizm;
- normalizuje układu pokarmowego, itd.
Bulion zawiera kolagenu kości, które jest potrzebne w kości, chrząstki, więzadła. Podczas gotowania ziarno kolagen rozciąga się na zewnątrz i obraca się do żelatyny.
To zapobiega żelatynowe przedwczesnego starzenia się organizmu, normalizuje układu pokarmowego i zmniejsza objawy cieknącego jelita grubego. Żelatyny, redukuje zmarszczki i cellulitu, zapobiega ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Znacznie bardziej przydatny jest danie, które jest gotowane z warzywami i kości mogą przyjmować, zarówno u zwierząt i ptaków lub ryb.
Jak gotować kości zupy?
Kości, które zostały wybrane do przygotowania potraw, umieścić w garnku i zalać wodą. Następnie dodać 2 łyżki ocet jabłkowy na składniki odżywcze łatwiej ciągnąć.
Bulion zagotować i gotować na małym ogniu przez 4-5 godzin! Zawsze usuwania piany, która jest wytwarzana od czasu do czasu na powierzchni bulionu. Ewentualnie dodać jakieś warzywa, ale korzystne jest wprowadzenie marchew, cebula, przyprawy, czosnek i gotować przez kolejne 2 godziny. Uzyskany rosół należy dodać do pojemnika szklanego, schłodzić i przechowywać je w lodówce. Zamrożony forma będzie mieć galaretki, ale można ogrzewać naczynie i napoje, zupy lub nawet pić z kubka, napój! Smaczne, proste i użyteczne!