Przed przystąpieniem do przygotowywania potraw, uważnie przeczytać listę składników. W niektórych recepturach normalnie zapisu, powiedzmy, „Weź szklankę mąki i łyżeczkę soli”, w innych wszystko obliczone w gramach, że czasami nawet niewygodne. I, podobnie jak wiele kobiet z dużym doświadczeniem i wiedzą kulinarną, to prawie wszystko wziąć na oku. Oraz pomoc kucharzy początkujących chcą dać Ściągawka do pomocy obliczenia masy produktu specyficznego bez użycia urządzenia pomiarowego.
Waga produktów w łyżki!
1 objętości łyżki 15 ml herbaty - 5 ml. W jednym z łyżką szlifowane szkła 16 i 1 L 4 łyżki. i 2 łyżki
Pomiar w kubki!
1 aspektach szkła wynosi 240 ml. Odpowiednio, połowa szkło - 120 ml, 1/4, itp 60 ml
Ważne jest, aby pamiętać, że cała masa przepisów w tej samej wysokości, różnią się ciężarem, i to jest bardzo skomplikować proces pomiarowy. Dlatego konieczne jest użycie specjalnie ustanowione środki produktów wagi. Więc nie można pomylić z wykorzystaniem składników do wytwarzania swoich ulubionych potraw.
Na przykład, mączka szklana waży 160 gramów, natomiast lekko prasowano, a następnie uwolnione i 200 g przesianej masy mąki w szkle wynosi 120-130 g
Zobacz także: Jak wskazuje stawów i kwasu moczowego całe ciało
stosunek masy i objętości produktów
Proponuję wam trochę ściągawki, z którego dowiesz się, co jest waga produktu, mierzona łyżki i kubki.
mąka
Pojemność napełnienia potrzeba mąki z łyżką.
W 1 st. - 160 g mąki, 1 łyżka - 10 g w 1 łyżeczka - 3 lata Podobny masy skrobi i kakao.
suchych drożdży
W 1 łyżce 10 g produktu.
sól
Gruboziarnistych w 1 łyżka. - 360 g drobnego kruszenia - 400 g, 1 łyżeczka bez szyn - 7d z gorochkoy - 10 g w 1 łyżka z slide - '30
cukier
W 1 st. - 200 g, 1 łyżka z gorochkoy - 25 g w 1 łyżeczka wsuwane - 7 g
miód
Miód pojemność napełniania potrzeby z pomocą łyżką jest. W 1 łyżeczka - 12 g w 1 łyżka - '35, w ciągu 1 łyżka. - 320 g miodu.
mleko
W 1 st. 200 g, 1 łyżka - 20 g w 1 łyżeczka - 5 g
olej
W 1 st. 240 g płyty. Olej i 1 łyżka - 15 g; w 1 łyżka. - 200 g rozciągania. olej.
żelatynę
W 1 łyżce 10 g produktu, żelatyna sprzedawany w opakowaniu 14 g.
soda
W 1 st. 200 g wodorotlenku sodu w 1 łyżka - 25 g w 1 łyżeczka bez gorochki - 17 g gorochkoy - '12
ocet
W 1 st. 200 g, 1 łyżka - 20 g w 1 łyżeczka - 5 g
suszone owoce
W postaci cząstek od 1 wyrobu. do 150 g
orzechy
Jedna szklanka:
- sosnowe - 140 g;
- orzeszki ziemne - 175 g;
- orzechy - 165 g;
- migdały - 160 g
W 1 st. Rodzynek 190 g i 170 g ziaren słonecznika.
jagody
W szkle:
- malinowy - 180 g;
- porzeczki - 155 g;
- Blueberry - 200 g;
- żurawiny - 145 g;
szkło
- Gryka - 210 g;
- Pshenko - 220 g;
- Jęczmień - 230 g;
- pa - 200 g;
- długie ziarna ryżu - 200 g;
- Runda - 210 g
warzywa waga / owoce średniej wielkości:
- jabłko - 90 g;
- Brzoskwinia - 85 g;
- Gruszki / pomarańczowe - 150 g;
- Moreli - 40 g;
- opróżniania - 30 g;
- kapusty - 2-3 kg;
- Rzodkiewka - 20 g;
- marchew / cebula - 75 g;
- ogórka / ziemniaków - 100 g;
- Bakłażany - 200 g
Oczywiście, absolutnie każdy gotować lub gospodyni znacznie ułatwia przygotowanie umiejętności kulinarnych określania wymaganego ciężaru na posiłki bez wag ręcznych, lecz tylko za pomocą materiałów w ręku obiektów. Zbieraj wskazówki i triki na przestrzeni lat, i ich zapis w oddzielnym notebooka. Być może wielu powie: „Co prawda, jeśli to wszystko można znaleźć w Internecie?”. Ale o wiele łatwiej będzie, jeśli nie mają czego szukać w globalnej sieci, a tylko trzeba szybko otworzyć „magiczną” tetradochku i gotować Twój ulubiony posiłek było pyszne! Osobiście mam ten notebook jest bardzo często przyczynia się!
Zobacz także: 7 stan paznokci, co można powiedzieć o problemach w organizmie
Oryginał artykułu pisał tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/stakany-i-lozhki-vmesto-vesov.html
