Dzisiaj proponuję gotować makrele w piekarniku. Ta ryba idzie szalenie pyszne, dzięki własnym tłuszczem i przyprawami. Top tworzą złotą skórkę i mięsa wewnątrz resztki przetargu i miękkie. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie produkty Podoba mi makreli ryb. Po pierwsze, to wygląda bardziej jak mięsa niż ryby do smaku. Po drugie, mięso miękkie i smaczne tłuszczu ryb i bogate w witaminy, zwłaszcza witaminy D i witaminy B12, jak dotychczas potasu, jodu, fluoru, fosforu, sodu i manganu.
Zasadniczo, ryby pieczone w folii, ale może być z powodzeniem wykonane w ramieniu lub nawet rozłożyć tuszy na pieczenia arkusza, ustanowione przez pergaminu. Dla sdabrivaniya można użyć soku z cytryny, a także warzywa i przyprawy. Bardzo podoba mi się połączenie makrela z czosnkiem i papryką, dlatego spieszę podzielić się z wami mój ulubiony przepis. Pieczona makrela z czosnkiem i papryka - to jest po prostu coś! Może być podawany z każdym danie całkowicie, przynajmniej na kolację, nawet w święta. Wystarczy Yum!
Zobacz także: Jak wskazuje stawów i kwasu moczowego całe ciało
przepis
składniki:
- makrela - 2 tusz;
- Sól - 1 łyżeczka (mniej możliwości);
- Czosnek - 3 zęby;
- papryka - 1 łyżeczka;
- oliwę z oliwek - 2 łyżek.
Przygotowanie:
I kupić świeże ryby mrożone. Barwa powinna być jednolita, oczy nie są nudne, pożądane jest, aby również sprawdzić skrzela - będą na czerwono w jakości produktu.
Rozmrażania ryb, oczyścić żeberka na temat i wszystkie wnętrzności. Wypłukać pod bieżącą wodą, a następnie dzieli każdą tuszę na zaokrąglenia.
Czosnek może być ziemia, jak chcesz, używając chesnokodavki lub ząbki przetarł na tarce. Wymieszać oliwę z oliwek (w zasadzie, może podjąć wszelkie inne warzywa), sól, czosnek, papryka, i dobrze wymieszać.
Powstałe opatrunek filet rybny (smar ich liście 4 sztuki). Zawinąć w folię ryb lub pergaminu i umieść w lodówce wynosi nie mniej niż 2 godziny. Jeśli masz czas, możesz trzymać rybę w lodówce przez 4 godziny. Tutaj będzie dłuższy niż marynacie, więc dużo lepsze i smaczniejsze uzyskać danie.
Przykryć pieczenia arkusz pergaminu. Nie polecam folię niejasne, ponieważ czasami nie i mogą łowić prizharitsya. Ogrzewać piec do 220 stopni, a piec ryby przez 15 minut. Jeśli chcesz, możesz zgrabnie umieścić rybę w woreczku do pieczenia, lub owinąć je w folię, a następnie ułożyć na blasze. Tylko w tym przypadku nie będzie złoty.
Makrela gotowy Wyjąć z piekarnika i podawać z dowolnym danie. Byłoby najlepiej gotowany ryż lub ziemniaki puree. Choć możliwe jest, aby złożyć pieczone makreli z kilku prostych sałatek. Na przykład, bardzo smaczne liście z „mimoza”.
Z przepisu można eksperymentować. Na przykład, można upiec makreli na łóżku z ziemniaków i cebuli. W tym przypadku, ziemniaki powinny być cięte na cienkie koła, cebula pół pierścieni, a trochę prisolit warzyw. Umieścić na folii pierwsze warzywa w jednej warstwie, a na wierzchu ryby. W makreli położyć plasterki cytryny, owinąć folią i gotować w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 190 stopni. Następnie delikatnie rozszerzyć folia remove cytryny, naczynia i piec przez 10 minut w temperaturze 220 ° C.
Mimo wspaniałego smaku pieczone makreli, nie polecam jeść danie dla ludzi, którzy mają problemy z przewodu pokarmowego, po wszystkim, to dość tłuste ryby.
Zobacz także: 7 stan paznokci, co można powiedzieć o problemach w organizmie
Oryginał artykułu pisał tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/zapekaem-skumbriju-s-paprikoj-i-chesnokom.html
