Sezon truskawkowy z jagodami zawsze przygotować aromatyczne i bardzo smaczne kandyzowane. Przygotowanie dość proste, i które otrzymuje kandyzowane słodkie! Oni podbiła serca nie tylko słodycze, ale także te ustanowione w ogóle nie jest. A tak przy okazji, to danie jest uważane za puste, bo naprawdę można nazakryvat słoiki z kandyzowanych truskawek i cieszyć się aromat i smak jagód, nawet w zimie! Można też wykorzystać je do pieczenia cupcakes, ciastka, biszkopty i Baffina. Smak nie jest słodki deser, i ma przyjemny słodko-kwaśny smak. Tak, że będzie cieszył przez wszystkich!
Kandyzowane owoce - najlepsza alternatywa dla absolutnie każdego cukierków. Można ich używać do przygotowania napojów, deserów i ciast na Wielkanoc! Istnieje wiele opcji, ale w naszej rodzinie możemy po prostu nalać sobie kandyzowane truskawki w misce, i cieszyć się oszałamiający nierealny delikatność, przeglądanie ulubiony film.
Gotowanie kandyzowane truskawki na różne sposoby. I niezależnie od przepisu gotowanie, to wszystko sprowadza się do kilku kroków:
- Wytwarzanie truskawki;
- Impregnacja syrop jagody;
- suszenia;
- przechowywanie.
Można użyć prostego retseptikom, który zajmie Ci kilka godzin, aby gotować i można gotować pyszne truskawki owoce kandyzowane przez kilka dni. A w każdym razie masz bardzo smaczne danie!
Najważniejszą rzeczą - jest wybrać dobry i nadaje się do kandyzowanych owoców jagodowych. Oczywiście, najlepiej jest starannie zebrać ich własne ręce truskawki z ogrodu! W tym przypadku można użyć dużych i średnich jagody, ale lepiej wziąć o tym samym. Truskawki nie powinny mieć uszkodzeń mechanicznych i być miękkie. To będzie idealny jeśli używasz truskawkowy odmiana, która doskonale nadaje się do transportu.
Zobacz także: Dlaczego owsianka może być szkodliwe na śniadanie
Klasyczny przepis na kandyzowanych truskawek
Potrzebne będą:
- Dojrzałych czerwonych pachnące truskawki - 1 kg;
- Cukier - 800 g;
- Oczyszczona woda - 1 l;
- Kwas cytrynowy - schepotochka.
Jak przygotować:
Tak dokładnie zbierać jagody jednej z postaci, przemyć je pod bieżącą wodą, a następnie usuwać je z zielonych cząstek.
W szkliwie rondla zalać wodą i wlać cukru kolei na ogień i mieszać w sposób ciągły. Gdy syrop dojdzie do wrzenia, a stanie się to po rozpuszczeniu cukru wymieszać w puszce, a następnie starannie wy rozplanować wszystkie jagody. Mieszać i gotować przez 10 minut truskawek.
Po tym najbardziej ostrożnie, tak aby nie uszkodzić naszą berry, aby przesunąć go na durszlak i pozostawić do odsączyć syrop.
Ogrzewania wstępnego pieca do temperatury nie przekraczającej 140 °. Przykryć pergaminem do pieczenia i położyć na nim jagody, pozostawiając między nimi krótki dystans. Umieścić jagody suszyć w piekarniku, drzwi nie blisko, tak też było wietrzenie.
Gdy truskawki jest elastyczna, jego przejście do szklanego słoika suchym szczelnie zamknięte wieczko i usuwa do przechowywania!
Możliwe przed przechowywania zalać kandyzowane cukru. Suszenie można również kandyzowane w suszarkach elektrycznych lub po prostu w kuchni pieczenia 3-4 dni. Kandyzowane owoce przechowywane przez 2-3 miesiące, ale jeśli usunąć je w lodówce, możliwe jest przedłużenie okresu przydatności do sześciu miesięcy. Podczas korzystania z kandyzowanymi owocami w przygotowaniu pieczenia, wystarczy wlać ciasto ze słoika, lub ozdobić swoje deser. Rozmiękczania truskawek nie trzeba!
Wkrótce rozpocznie się sezon truskawkowy. I powinien skorzystać z tego, że na zimno, aby cieszyć się smak i aromat jest niezwykle świeże i soczyste jagody!
Zobacz także: Naturalna maska na wypadanie włosów
Oryginał artykułu pisał tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/naivkusnejshie-cukaty-iz-klubniki-prosto-aromatno.html
