Lato jest ładny, jesteśmy zachęcani w owocach, warzywach i owocach. Jest to czas, aby przygotowania do zimy i po prostu zatrzymajcie bliskich z wszelkiego rodzaju przysmaków przygotowanych z żniw. A dziś chcę podzielić się z wami przepisy na galaretki malin!
Klasyczny przepis
Potrzebne będą:
- malinowy - 1,5 kg;
- Cukier - 0,8 kg.
Co trzeba zrobić:
Części Malinka trzeba pocierać przez sito. Musimy starać się sok wyszedł z jagodami, ale ciasto było suche. To ciasto jest konieczne, aby wyrzucić! Ogólnej liczby owoców będzie puree kilogram. Umieścić maliny i cukier na patelni, umieścić w ogniu. Gotować mieszając i usuwania piany, należy zmniejszyć ciepło i gotować przez 20 minut. Sprawdzić gęstość galaretka łyżka. Musimy trochę szufelkę i spłynie do miski. Przepływów powoli - może być usuwany z ciepła. Wlać galaretkę na brzegach i zwijać.
żelatyna przepis
Potrzebne będą:
- malinowy - 0,4 kg;
- Cukier - 0,2 kg;
- Wody - 0,4 kg;
- Żelatyna - 1,5 łyżki
Co trzeba zrobić:
Malinka mielenia przez sito i pozostawić - i puree i ciasto. Położyć na patelni, posypać cukrem. Wlać wodę, zagotować, a następnie gotować przez 15 minut. Teraz dużo konieczności zlać przez sito. Z odzyskanej cieczy rozpuścić żelatynę. Wlać galaretkę w formie i umieścić w lodówce na kilka godzin.
Receptura z zhelfiksom
Potrzebne będą:
- malinowy - 1,5 kg;
- Cukier - 0,8 kg;
- Woda - 0,5 l;
- zhelfiks - 3 paczek 25 g
Jak przygotować:
Wlać maliny z cukrem w garnku. Zostaw go na jeden dzień, odstawić na sok. Następnie należy umieścić na patelni na małym ogniu, cukru dodawać i mieszać do rozpuszczenia tego ostatniego. Zdjąć rondel z ognia i odstawić na noc, aby w przyszłości galareta obecny. Wycierania mieszaninę łyżka przez sito. makuchy umieścić w naczyniu, zalać wodą, wrzód, gotowane przez 5 minut, i znowu wycierania przez sito. Otrzymaną masę połączony z soku malinowego. Mieszać w małych porcjach w zhelfiks maliny, ciągle mieszając masę. Galaretki postawić na ogniu i gotować, gotować 3 minuty. Można wlać do formy i chłodzi. I można zwinąć do słoików na zimę.
Zobacz także: Jak wskazuje stawów i kwasu moczowego całe ciało
Przepis z agarem
Potrzebne będą:
- malinowy - 0,3 kg;
- Cukru - 150 g;
- Woda - 0,3 ml;
- agar - 7 Mr.
Gotowanie:
Wlać agar połowę ilości zimnej wody w garnku, wymieszać i odstawić. W tym czasie trzeba przygotować malinowym. Umieścić go w blenderze i ubij z pozostałej wody. Wycierania masy przez sito i dodać agar-agar. Dodać cukier, postawić na ogniu, mieszając regularnie, doprowadzić do wrzenia i rozpuścić masę cukru. Gotować 3 minuty, a następnie wlać do formy.
Przepis na śmietanie z żelatyną
Potrzebne będą:
- malinowy - 350 g;
- Krem - 0,4 kg;
- Cukier - 3 łyżki,.
- woda - 70 ml;
- Żelatyna - 1,5 łyżki
Jak przygotować:
Żelatyna trzeba wlać zimnej wody w ciągu pół godziny. Berry wlać cukier i odstawić na 10 minut i z mieszaniem. Maliny pocierać przez sito wyrzucić ciasto. Wstępnego ogrzewania żelatyny w łaźni wodnej w ciągu kilku sekund bez wrzenia! Dodanie żelatyny do masy przecieru malinowego wprowadzić śmietanę i mieszać. Wlać piękne galaretki kubki i przechowywać w lodówce do trzech godzin.
Przepis z agar-agar i mango
Potrzebne będą:
- malinowy - 430 g;
- Mango - 2 szt;.
- agar - 8g;
- Cukier - 2 łyżeczki,.
- sok pomarańczowy - 35 ml.
Co trzeba zrobić:
Maliny trzepaczki w mieszalniku, a następnie pocierać przez sito. Dodać cukier berry połowa agar-agar i postawić na ogniu. Gotować masę i gotować 30 sekund. Wlać galaretka równomiernie na formularzu, należy wypełnić tylko połowę pojemników. Schłodzić 20 minut i usunąć w lodówce. W tym czasie trzeba przygotować drugą warstwę galaretki. Trzepaczka blender mango z sokiem pomarańczowym, a następnie dodać agar, i umieścić w ogniu. Wrzenia protomai 30 sekund usunąć ze ciepła. Daj mango galaretki do ochłodzenia, tak że topi malinowym. Schłodzono, wlać do formy, i usuwanie przez 20 minut w lodówce.
Bon appetit!
Zobacz także: 7 stan paznokci, co można powiedzieć o problemach w organizmie
Oryginał artykułu pisał tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-malinovogo-zhele.html
