O niebezpiecznych zanieczyszczeń eksperci powiedział chleb actualnews.
Klasyczny przepis na chleb, woda, drożdże i mąkę. Jednak w badaniach w produkcji różnych zanieczyszczeń są często spotykane. Eksperci zbadali sytuację i nazywany najbardziej niebezpiecznych składników chleba dla zdrowia.
W Rosji, producenci pieczywa ostrzegani o wzrost cen towarów konsumpcyjnych o 20%. W celu obniżenia kosztów rośliny zaczną korzystać z tanich surowców, a ostateczny kształt produktu zachowa swoją prezentację.
1. E924a
Eksperci odkryli, że dodatek E924a lub bromianu potasu daje chleba postaci puszystego. Substancja ta jest w stanie spowodować, raka tarczycy, i niewydolności nerek. Pomimo zakazu stosowania, chemicznych powszechnie spotykane w wypiekach.
2. E927a
dodatek E927a lub azodikarbonamid sprawia, że chleb porowatą, elastyczną, jasny. Substancja została zakazana w 2008 roku, powoduje astmę, alergie i inne choroby górnych dróg oddechowych.
3. E282
Aby przedłużyć żywotność produktu jest używany
E282. Typowo, dodatek znajduje się w meksykańskie tortille i chleb pita. Z biegiem czasu, gromadzi się w organizmie, powodując bóle głowy, bezsenność, zaburzenia uwagi.4. margaryna
margarynaDodawany do chleba, powoduje otyłość, zawały, udary.
W dzisiejszych czasach, wybrać zdrowy chleb trudne. W związku z tym zaleca się badać etykiecie obecności środków konserwujących i innych substancji wątpliwości w kompozycji. Należy odmówić zakupu produktów z zapach stęchlizny, a jeśli to jest łatwo pomarszczone i popękane.
