Niektóre pokarmy faktycznie zwiększyć poziom alkoholu we krwi, pisze med2.
Jeśli usłyszysz od kogoś na rachunku „całe życie alkoholu spada w ustach nie miała (a)”, nie wierzę, że nawet jeśli dana osoba nie pić żadnych napojów alkoholowych, alkohol, jakie otrzymał w postaci żywności.
1. Kwas, mleko klaczy, kefir
Istnieje wiele produktów, w ramach których alkohol jest zawsze obecny. Na tyle na gorący letni dzień jeść okroshka - i wzrost ppm we krwi jest świadczona.
Faktem jest, że napar jest produktem fermentacji, a więc wolnego od alkoholu nawet w mikroskopijnych ilościach to nie zdarza. W zależności od producenta, oraz nazwą napoju kubka może zawierać od 0,15 do 0,3% etanolu.
To samo można stwierdzić w odniesieniu do produktów mlecznych, które wytwarza się wyłącznie w procesie fermentacji. Najbardziej znanym - jogurt, klacz, Ira, Thane.
2. sos sojowy
Dziś jest to bardzo popularne dania orientalne: japoński, chiński, koreański. Jego podstawą jest sos sojowy. Jest to również produkt fermentacji. Dodano pszenna, sól, a potem wędrował w specjalnych pojemnikach, aby go przygotować, soja długo odparowuje.
W normalnym prawo gotowane sos sojowy, alkohol stanowi 1,5-2%. Nie trzeba dodawać, że popularne sushi, bułki i jeszcze wiele orientalnych potraw podawane są aromatyzowane alkoholu. Bulion koreański Cooksey (coś jak Lagman) generalnie niemożliwe bez dodawania dobre porcje soi.
3. banany
Czai miłośników alkoholu i owocowe. Alkohol słodsze owoce, tym bardziej nie będzie warto tylko przejrzałe owoce. W dużym stopniu dotyczy to banany, ponieważ zawierają dużo cukru. Pięć przejrzalych banany - małe butelki piwa, zawierającego 10 g etanolu. Jeśli dorosły mężczyzna zjada około 20 średnich bananów przejrzałych, za kierownicą on nie będzie usiąść - byłyby naruszone, i mowy i koordynacji.
4. Głóg i pies róża
Ci, którzy mają problemy z sercem, często zamiast napojów zawierających kofeinę (kawa, herbata) do zaparzania owoce głogu i dzikiej róży. Według kardiologów, ma uspokajający wpływ na ludzki układ nerwowy i wzmacnia układu sercowo-naczyniowego. Jednakże zarówno płodu zawierać do 5% alkoholu (stąd uspokajająco).
5. ogórki konserwowe
„Świat zakuson” nazwany jednym z najbardziej popularnych filmów i kapusta kiszona z beczki ogórków i pomidorów. Wiesz, co mam na myśli? W tym przypadku, przekąski alkohol słabsza, ponieważ kapusty, pomidorów, ogórków i w beczkach - produkt reakcji utleniania i fermentacji. Ponieważ jednak i grzyby, jeśli są solone metody fermentacji. Stać w chłodnym, jasnym miejscu Bank solonych grzybów zaczyna fermentować powodując grzyby są chrupiące i smakuje jak warzywa bębnowych.
6. Cukierki i ciasteczka
Inną kategorią żywności, w tym alkoholu dodaje celowo w celu poprawy walorów smakowych. To prawie wszystkie rodzaje czekolady, ciastka z brandy lub impregnacji monopolowego Baba, który nigdy przygotowany bez dodatku trunków „Amaretto”. Jeśli ciasto kruche zamiast wody, dodać jedną lub dwie łyżki mocnego alkoholu z tego ciasta będzie więcej ofert i chrupiące.
7. Ser fondue i lody
Ser fondue miłośników wiedzieć, że alkohol utrzymuje ser z upadku, dzięki czemu staje się danie tylko smaczniejsze. I trochę alkoholu w lodach obniży temperaturę zamarzania, powodując zamrażarkę, nawet po to jest elastyczna.
Nie zapomnij o podobnych, Subskrybuj, a akcje na portalach społecznościowych. Zostaw komentarz.
5 powodów, aby nie pić alkoholu
Wpływ alkoholu na organizm. alkoholizm
12 produktów, które pomagają oczyścić wątrobę ciała