Czerwona plama krwi, jest czasem znaleźć w jaja, powodując wiele niepokoju. Istnieje teoria, że był to zarodek kurczaka że nie miał czasu, aby się rozwijać. To brzmi trochę straszne i zniechęca wielu zjeść to jajko. Tymczasem prawda jest zupełnie inna.
Łamiesz jajka na omlet, a zauważysz miejsce ciemne. Kolor przypomina czerwoną krew. W tej sytuacji nie ma nic bez precedensu, i zdarza się od czasu do czasu. Co to jest ciemna plamka na jajka? I jest to bezpieczne do jedzenia, czy rzucać lepiej?
Niewielka ilość krwi mogą pojawić się w jajku, które nigdy nie zapładnia. Spot nie ma nic wspólnego z płodu. Jest to tylko niewielka ilość krwi z kurczaka i ze względu na jajnik lub jajowodu naczyń drobiu zerwania.
Mogę mieć te jajka?
Nie ma jednoznacznej opinii, że takie jaja mogą być spożywane lub niemożliwe. Pęknięcie naczyń krwionośnych występuje ze względu na różne okoliczności. Jaja z plamami krwi są częstsze u starszych kur na końcu cyklu lub bardzo młodych, którzy tak szybko, jak zaczął. Czasami powodem dla ptaków jest wynikiem genetyki lub stresu. Ponadto, może być przyczyną niedoboru witaminy A i D, choroby wątroby, lub układu sercowo-naczyniowego.
Dzięki tej wiedzy, wielu ludzi, w każdym przypadku, podjąć decyzję o rezygnacji z konsumpcji jaj.
Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) uważa, że takie jaja można jeść bez obaw, jeśli są one poddane obróbce cieplnej. Niewielka ilość krwi może być usunięte i nadal gotować jajko normalnie.
Przydatne informacje na tematHealth & Life.Dziękuję!
6 powodów, aby jeść jajka codziennie
5 powodów, że nie można pić kefir
Dlatego nie ma potrzeby, aby pić mleka krowiego
