Rosjanie chcą uczyć się do masowej konsumpcji jodowanej soli. Od tego, czy do użytku stale wzbogacona jodem jest szkodliwy produkt spekulować rosyjskich specjalistów. zgłoszone medikforum.
Rospotriebnadzor wprowadziła wymóg dla przedszkola i szkoły, aby używać tylko soli jodowanej podczas gotowania żywności. Władze obawiają się, że Rosjanie nie otrzymuje wystarczającej ilości jodu. Według Ministerstwa Zdrowia, sól jodowana spożywane mniej niż jedna trzecia obywateli rosyjskich. Dział wskazać występowanie chorób w kraju, spowodowane niedoborem jodu. Jest możliwe, że ustawa zostanie przyjęta, zgodnie z którym wszyscy będą jodowana sól w sklepach.
Ale pomyśl o konieczności użycia tylko sól jodowana - nie może to szkodzić zdrowiu?
Według pediatra prywatne centrum medyczne Lina Muradova, absolutnie nieszkodliwe leki nie istnieją. I sól jodowana jest hipotetycznie stanie, na przykład, aby przynieść szkody dla organizmu dziecka, jeżeli jest spożywany w dużych ilościach. Lekarz wskazał również, że do asymilacji jodu koniecznie potrzebne witaminy A, B, E i selenu.
Z kolei, dietetyk i konsultant w dziedzinie żywienia Oksana Velichko wyrażone, że ludzie powinni mieć możliwość wyboru między normalnym i jodowanej soli. Według specjalisty, nadmiaru jodu niebezpieczne jak nadmiar każdej substancji.
Kolejny rosyjski lekarz endokrynolog Anna Goncharova, zauważył, że sól jodowana powinny być spożywane w małych ilościach, a to byłoby tylko użyteczne. Goncharova ostrzegł przed przeciągając żetony z alg: Ten produkt zawiera zbyt dużo jod, wiele razy większe niż dopuszczalne granice, a to przyczynia się do nadmiaru jodu w chorobach tarczycy sutkowym.
Lekarz dodał, że w profilaktyce niedoboru jodu jest przydatna regularnie jeść ryby morskie lub wodorosty, a nie zaleca się jedzenia soli w czasie gotowania, a po ugotowaniu.
Przydatne informacje na tematHealth & Life.Dziękuję!
Nowe normy spożycia soli
Co lepiej cukier biały lub brązowy
Jak zrezygnować z cukru i oczyścić organizm z jego pozostałości
