Wcześniej, mięso indyka nie jest uważany za bardzo dobry, suchy i lekko pachnące. Jednak w dzisiejszych czasach, liczba zwolenników dań chudego mięsa znacznie wzrosła.
Właściwie gotowane indyka jest smaczne i apetycznie, że zawiera wiele cennych substancji dla ciała, korzystne dla układu nerwowego, mięśni i układu krążenia. Ponadto, mięso z indyka jest niskokaloryczna, więc jest idealny dla osób na diecie.
Niektóre części mięsa indyka zawiera jedynie 5% tłuszczu. Nawet jeśli kawałek trochę grubsze, to w większości użytecznych tłuszcze nienasycone, które nie przyczyniają się do poziomu cholesterolu we krwi. Wartość energetyczna 100 g ugotowanego mięsa, nie więcej niż 140 kcal jest. Dlatego wielu dietetyków zaleca indyka to w menu jako produkt dietetyczny.
Mięso jest doskonała łagodzi stres, ponieważ jest bogata w witaminy z grupy B, zwłaszcza B12, kwas foliowy i niacynę. Ponadto, źródło potasu, cynku, magnezu i żelaza. Obszerna struktura wpływa na wyładowania napięcia nerwowego, rozluźnia mięśnie i zmniejsza zmęczenie. Dlatego część z plasterkiem mięsa indyczego daje nową siłę do dalszego działania i poprawę nastroju.
Jak jeść?
Gotować indyka jest łatwe i proste. Mięso może być smażone, pieczone i gulasz. Jest to wielki rynek zbytu dla osób na diecie, szczególnie w okresie letnim. Wystarczy zanurzyć mięso w marynacie i można gotować je na grillu. Przykład marynata: olej z oliwek, miód, musztarda i czosnku.
Mięso może być pieczony w domu piecu, korzystnie w formie do pieczenia - cały płyn i smak nie zniknie, a naczynie jest soczyste i smaczne. Wspaniały dodatek do pieczonych jabłek będzie pierś lub żurawiny.
Przydatne informacje na tematHealth & Life.Dziękuję!
Korzyści i szkód z mięsem z kurczaka
Bardziej niebezpieczne białe paski na mięso kurczaka
Ile można jeść mięso w dniu mężczyzn
