Rano okazało się, że w kwaśnym mleku. I postanowiłem upiec naleśniki korzystna, że zawsze działa dobrze. Przygotowuje się je nie tylko kwaśnego mleka, ale również zaparzona z wrzącą wodą. Te naleśniki - jeden z moich ulubionych, więc często „zapominają”, aby umieścić mleko w lodówce.
Czas gotowania - 30 minut
- 3 porcje
składniki
- Jogurt - 250 ml;
- wrzącej wody - 125 ml;
- mąki - 120 g;
- Jajka - 2 szt;
- Olej roślinny - 3 łyżki,.
- sodowo - pół łyżeczki,.
- Cukier - 2 łyżki,.
- Sól - szczypta.
Ponownie, wszystkie jednak wrzącej wody, w temperaturze pokojowej.
I dzielić tajemnicę - krem naleśniki dobro nie tylko ze śmietaną, ale zaskakująco połączone z solony łosoś, solony domu na tradycyjnej recepturze.
Sposób wytwarzania
1. Soda interweniować w kwaśnym mleku. Czekać aż do rozpoczęcia reakcji - będzie przejawiać się w postaci piany na powierzchni. Mleko, na drodze, powinno być kwaśne, jednak lepiej jest, aby czekać do oddzielenia surowicy.
2. Powinno to wyglądać jak mleko, gdy soda pochodzić z niego zareagować.
3. W innej misce ubij ubić jajka z cukrem i solą. Istnieje również dodać masło.
4. Teraz konieczne jest, aby połączyć się z mieszaniny jaj i mleka.
5. Kolejny krok - dodanie mąki. Mamy przesiać go. Ugniatać do całkowitego zaniku składników paszowych i grudek.
6. Wlewamy cienkim strumieniem wrzącej wody i schłodzić natychmiast rozpocząć wyrabiania ciasta. Rezultatem jest jednorodna, a ciasto, z którego piękne pysznych naleśników.
7. Smażyć naleśniki w zwykły sposób.
Są to piękno, które otrzymałem!
Ponieważ nadchodzi zapusty, to proszę Cię recepty niezwykłe i pyszne naleśniki. Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz się nasz kanał!
