Z jakiegoś nieznanego powodu nieco zapomniał mi o praktyczne i jasne smak gryki naleśników. Wyróżnia je lekkim posmakiem orzechowym i przygotowuje się do „jeden-dwa-trzy.”
Czas gotowania - 30 minut
Ilość porcji - 2
składniki
- Mąka gryczana - 100 g;
- mąka pszenna - 100 g;
- mleko - 550 ml;
- Jajka - 2 szt;
- cukru - 20 g;
- Sól - 1 łyżeczka,.
- olej roślinny - 2 łyżki
Sposób wytwarzania
1. Aby dodać jajka i cukier ubić.
2. Nalewania mleka do temperatury pokojowej.
3. Pierwszy przesiać ciekłej mieszaniny mąki gryka.
4. Następnie pszenica, zmieszany z proszkiem do pieczenia.
5. Wlać olej. Zagnieść ciasto i zapomnieć o nim przez 20 minut.
Jeśli masz jakiekolwiek problemy podczas przygotowywania i w teście powstały grudki, to nie ma znaczenia! Użyj częste sito - po prostu „prosi” ciasto przez niego i gotowe.
6. Nasze 20 minut upłynęło, a ciasto jest gotowe.
7. Jak smażyć naleśniki, myślę, że rozmowy nie jest konieczne. Standardowe wlać niewielką ilość wosku na podgrzanym patelni, spłaszczyć i narybku po obu stronach.
Naleśniki na gryczanej mąki gotowy - pachnące, chrupiące i bardzo smaczne.
Przygotowanie i nie pożałujesz. Cieszyć się herbaty!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
