Prawdopodobnie bez wyjątku pamiętać twaróg budyń, który służył w ogrodzie pod skondensowanego mleka. Smak dzieciństwa. Obecnie staramy się gotować upieczony budyń z takim smakiem - bez mąki z kaszy manny.
Czas gotowania - 70 minut
Ilość porcji - 8
składniki
- Twaróg - 250 g;
- Jajka - 2 szt;
- mleko - 100 ml;
- semoliny - 50 g;
- Sól - szczypta;
- Cukier - 50 g;
- skondensowane - pasza.
Sposób wytwarzania
1. Odmierzyć pożądaną masę semoliny. Wypełnić go z mlekiem. Powinno to być ciepło, w temperaturze pokojowej. Pozostawić na 30 minut. Nawiasem mówiąc, w ogrodzie jest często używany resztki kremu pszenicy do gotowania zapiekanek, ale kasza powinna być gruba.
2. Pół godziny po zakończeniu. W misce rozbić jajka.
3. Bić jajka z solą. Cukier zakłóca im.
4. Wymieszać obrzęk kaszy manny i mieszaninę jaj.
5. Dodaj ser i uzbroić blender. Shred.
6. Ciasto jest gotowe.
7. Przełóż ciasto do miski. Jej pre-coat z masłem i bułką tartą.
8. Gotowanie sera cottage zapiekankę w „pieczenia” 40 minut.
Służymy naszą delikatną cud budyń z mleka skondensowanego lub dżemu. Opcjonalnie można również posypać kakao.
Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
