Jestem stale w poszukiwaniu boskiej recepty (fanów gatunku anime, pękają z zapałem pyszne babeczki - cześć). Obecnie proces doprowadził mnie do receptury gotowania czekoladowe babeczki. On zachwycił mnie, ale tylko zdenerwowany brakiem krem w lodówce. Nie martw się, nikt nie eksperymenty zostały anulowane!
Czas gotowania - 30 minut
Porcji - 6
składniki
- kefir - 150 ml;
- mąki - 200 g;
- mleko - 1 łyżka,.
- Czekolada (mleko i gorzki) - 50 g;
- masło - 80 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;.
- Cukru - 150 g;
- jajko - 1 szt.
Sposób wytwarzania
1. Wymieszać suche składniki i wyjąć z boku.
2. Połączyć mleko, masło i czekoladę. Włożyliśmy w kąpieli wodnej i topi.
3. Stopiona masa czekoladowa jest na bok. Należy schłodzić.
4. Teraz na własne ryzyko zastąpić krem do jogurtu. Jest mieszany z jajkiem i trzepaczką.
5. Teraz wlać uprzednio zmieszaną mieszaninę do czekolady. Wymieszać.
6. I tu nastąpił obrót suchej mieszaniny - wlewanie cieczy do niego i mieszać.
7. Rozprowadzić ciasto na miseczkach i wysłać je w piekarniku.
8. Babeczki z czekolady piec 20 minut w temperaturze 170 ° C.
Babeczki były świetne - rumiany, smaczne i bardzo delikatne. Po raz kolejny, przekonany, że eksperyment w kuchni może i powinna być!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
