Nie bój się, czy wieprzowiny, nie będę się krwią. Tylko w wyniku przygotowania potraw możemy uzyskać wieprzowina z bogatym czerwonym odcieniu. Efekt ten osiągnięto dzięki pomidor marynata.
Czas gotowania - 120 minut
Ilość porcji - 1
składniki
- Wieprzowina - 200 g;
- Koncentrat pomidorowy - 3 łyżki. L.;
- sos sojowy - Artykuł 1.5. L.;
- sos teriyaki - Artykuł 1.5. L.;
- ostre ziarna gorczycy - 1,5 godzin. L.;
- olej roślinny - 1 łyżka. L.;
- Suszony czosnek w proszku - 1 godz. L.;
- cebula - 1 szt.
Sposób wytwarzania
1. Przygotować marynatę oparciu pomidorowy, sos sojowy, sos teriyaki, oleje musztardy i czosnku. Sól może być, ale jest czysto zależy od ciebie.
2. Do otrzymanej marynowane kawałki wieprzowiny okrętowych pokrojone na porcje. Mam to kawałki wielkości 3x10 cm, wysokość około 1,5-2 cm.
3. Za położyć mięso w marynacie z plasterkami cebuli. Marynowanie mięsa w ciągu kilku godzin - Mam procesu, który wziął w nocy.
4. Marynowane w pieczenia naczynia rozprzestrzeniania się pierwszą część z marynatą do mięsa, a na koniec ponownie marynaty.
5. Piec mięsa w 170 ° w ciągu około 40 minut. Pamiętaj, że kwas z pomidorów spowalnia danie gotowanie. W procesie pieczenia skórka utworzoną na górze, na dole, też. Ale w środku dzieje się magia - mięso piecze się, pozostając soczyste i smaczne.
To piękno i vkusnota mamy.
Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
