Obecnie w sklepie mój wzrok padł na zamarzniętym tuszy kalmary. I postanowiłem przygotować lekką sałatkę - wiosna-jak świeże i bardzo apetyczny.
Czas gotowania - 30 minut
Ilość porcji - 1
składniki
- kalmary - 1 szt;
- Ogórek - 1 części;
- Jaj (biały) - 2 jednostki;
- piórka cebuli - do smaku;
- krem / majonez - do smaku.
Sposób wytwarzania
Głównym składnikiem jest kałamarnica. Ale aby stać się punktem kulminacyjnym sałatki, konieczne jest, aby właściwie przygotować.
1. SQUID oczyszczać usuwając warstwę oraz grzbiet (przezroczysty wstawka). R go we wrzącej soloną wodę przez 2-3 minuty.
Niektóre nie zaleca się gotować, jednak tylko do wypełnienia dwukrotnie oczyszczono SQUID przegotowanej wody przez 10 minut. Mówią, że wynik jest taki sam - bez smaku kalmary gotowane. Nie próbowałem od wywaru SQUID dla mnie bardziej niż zwykle. Jeśli korzystałeś z metody „podwójnego strugach wrzącej wodzie”, wrażeń akcji.
2. Gotowy squid pierścienie lub pocięte paski.
3. Jaja zostały wywar. Żółtko oddzielono od białka. Cięcia taśmy lub też pierścienie.
4. Julienne plastrach świeżego ogórka.
5. Wymieszać składniki, nie zapominając pióra zielonej cebuli.
6. Sałatka z sosem ubrany, który jest miłością, sól i pieprz. I przyprawione śmietanę.
Sałatka okazuje się bardzo delikatne i smaczne. Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!
