Ponieważ w tym samym czasie ugotować pyszne i proste danie, które łączą tradycyjne i nowość? Proponuję dziś Piec ziemniaki w śmietanie. Tradycyjnie? Niewątpliwie. Ale punktem kulminacyjnym będzie nasiona sezamu, który nada potrawie światła orzechowy notatki.
Czas gotowania - 50 minut
- 3 porcje
składniki
- Ziemniaki - 800 g;
- Krem - 400 ml;
- nasiona sezamu - 4 łyżki;.
- Ser - 100 g;
- oleju roślinnego zapachu - 3 łyżki,.
- czarny pieprz w proszku - 1 łyżeczka,.
- słodka papryka - 1 łyżeczka,.
- sól - do smaku.
Sposób wytwarzania
1. Aby przygotować to danie lepsze ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, które zrobiłem.
2. Włożyć ziemniaki w misce. Sól, pieprz, wlać olej. Dobrze wymieszać i odczekać 5 minut. Odrzucić nadmiaru cieczy, dodać nasiona sezamu i wymieszać ponownie.
3. Włożyć ziemniaki w kształcie.
4. Fill krem - Mam krem z 10% tłuszczu.
5. Najczęściej ziemniaki cover tartym serem. Przykryć folią kształt i umieszczano w piecu podgrzany do 200 ° C.
6. Proces prażenia trwa około 40 minut. W tym przypadku, folia powinna wycofać się w ciągu 20 minut po rozpoczęciu pieczenia. Ale uważaj - nie palić prom. Rezultatem jest ziemniak z pysznym złotej skorupy.
Podawać gorące ziemniaki, przyozdobionym ze świeżych ziół.
Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!