Ostatnie badania naukowe wykazały, że niektóre rodzaje zbóż pełnoziarnistych są szkodliwe dla pacjentów cierpiących na choroby przewlekłe. Dietetycy nazywają pięć „Contra” zboża:
1. Płatki owsiane. Owsianka z tych popularnych zbóż, niedawno została uznana za „absolutnie użyteczny”, nie należy jeść częściej niż 2 razy w tygodniu, a nawet całkowicie zdrowy człowiek. Produkt zawiera kwas fitynowy, który promuje wypłukiwania wapnia z organizmu. Istotnym elementem tego w wielu procesach fizjologicznych. U pacjentów z osteoporozą, na przykład, kasza należy całkowicie wykluczyć z diety.
2. biały ryż. Owsianka to zboże jest przeciwwskazany u pacjentów z cukrzycą, ponieważ zwiększa poziom cukru we krwi. Przez eksperymencie naukowcy udowodnili, że jeśli są dania przygotowywane z białego polerowanego ryżu (włącznie owsianka na wodzie lub mleku), więcej niż 5 razy w tygodniu, ryzyko cukrzycy u ludzi zwiększa się 17%. Również ten zad „bije” w nerkach, co komplikuje pracę i prowadzi do powstawania kamieni.
3. gryka. Wcześniej, zad jest również uważany za „użyteczne dla wszystkich iw każdej ilości.” Teraz dietetycy zalecamy, aby zmniejszyć ilość kaszy gryczanej w diecie pacjentów z przewlekłą niewydolność nerek i w tych samych diabetyków, ponieważ produkt jest w stanie zwiększyć poziom poziom cukru we krwi. Ponadto, lekarze powinni ograniczyć korzystanie z gryki nadciśnieniem (udowodnione, że kasza manna zawiera procedury, które mogą rozwinąć naczyń) oraz pacjentów cierpiących na zaparcia i gazowania.
4. proso. Ta owsianka jest lepiej nie mieć ludzi o wysokiej kwasowości żołądka, wrzody, zapalenie błony śluzowej żołądka i podagrę.
5. Jęczmień. Naczynia Jęczmień, aw szczególności kasza lepiej jest usunąć z diety kobiet w ciąży oraz u pacjentów z problemami układu pokarmowego. Produkt zawiera gluten, ale jest absolutnie przeciwwskazane u osób, które cierpią na wzdęcia i kwasowości żołądka.
Na ogół jednak, aby zrewidować swoje podejście do owsianki całych ziaren powinna być w całości, a następnie zmienić własne menu na podstawie historii choroby i stanu obecnego.
Chcesz wiedzieć więcej o medycynie? Nie zapomnij, aby wesprzeć nasz kanał w służbie Yandex. Zen jak i abonamentu. To motywuje nas do publikowania bardziej interesujące materiały. Ponadto, można szybko dowiedzieć się o nowych publikacjach.
